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2017年06月24日 イイね!

とんちんめん 頓珍館

とんちんめん 頓珍館
以前、佐久市JR中込駅前にある食事処 三河屋で鯉料理を食べた後、店の前にあるこのラーメン店↓に客がたくさん居たのが気になって“駒月みそかつ丼”に続き、オヤジ二人で来店して見た♪



ラーメン、とんかつの頓珍館とんちんかんに12:30過ぎに来店♪

オレンジ色の店内

厨房に高齢のおばちゃんが二人いて接客は男性で息子さん?
BGMにjazzがかかっている♪
メニュー↓

Yさんは中華そば、オヤジはチャーシューメンのとんちんめんを注文♪
大盛り料金はいくら??

かつ定食は300gとあるけど1750円と高い…
さっきのミソカツ丼が2杯食べられおつりが来るッス

上が中華そば、下がとんちんめん


中華そば 580円也♪



とんちんめん 850円也♪
チャーシューは6枚、メンマ、ナルト、ホウレン草がトッピング♪


先に食べたYさんから、中華そばは昔ながら系のラーメンで、とんちんめんのスープを飲むと中華そばよりコクがあると言ってて、チャーシューも中華そばはもも肉らしく同じラーメンではない?( ・◇・)?

縮れ麺

トロットロのチャーシュー

ホウレン草
中華そばはホウレン草は無く、海苔が載る

まぁ普通に美味しいラーメンで特にこれと言った感想はないけど、850円は高いなぁと……

カウンターにコーヒーのサービスがある♪

木製のカップ

今日のひとっ風呂は、Yさんの100パー掛けっぱの温泉に入りたいのリクエストにお応えして

春日温泉もちづき荘のヌルヌルスベスベの温泉にドブン!(^^)b

帰路、松代町に人気の魚店がある♪と教えてくれ行ったのが

狭い路地を入った住宅地にある北村魚店



確かに魚が並んでる(^.^)
松代の祭り時、お盆、正月等には脂が載った本カジキマグロを仕入れ、地元客が買って行く習慣があると聞いてびっくりッス(^^;
何でカジキマグロなんだろ?

食品雑貨もある

上がYさん注文の700gのカジキマグロの刺し身、下がオヤジの200gの刺し身♪
刺し身は冷凍されていて、帰宅後には程よく解凍され脂身は無いが普通に美味しかった(^.^)


Posted at 2017/06/25 06:00:10 | コメント(3) | トラックバック(0) | ラーメン類 | グルメ/料理
2017年06月24日 イイね!

絶品!駒月みそかつ丼 ②ドライブイン駒の里

絶品!駒月みそかつ丼 ②ドライブイン駒の里
今日のサタディランチ、2度目の登場 Yさんと行くオヤジ二人の食べ歩きドライブ(^^)b

向かった店は長野県佐久市望月町のドライブイン駒の里で、2度目の来店♪
同じ食べ歩き好きのYさんに、是非とも食べて欲しい望月町の雁喰味噌がんくいみそを使ったご当地グルメ駒月みそかつ丼の店で、2015.10.24に来店した時にスッゴい旨かった!ので再来して見た(^^)b

11:10頃準備中となってる扉を入り、こんにちは♪と声をかけ奥さんが出られ、いいですか?と入店♪

ほぼ同時に続けて地元の高齢♂♀の4人も来店。
食べるメニューは決まっているので“ミソカツ丼”を注文する♪
変わらずの鉛筆書きメニュー↓(^^)

チャーハン550円~ミソカツ定食950円

肉うどん450円~チャーシューメン600円とリーズナブルな料金設定も変わらず♪

15分程で登場した



ミソカツ丼 800円也♪


たっぷりかかった雁喰味噌!と、カツの厚みもたっぷり(^^)b
ご飯も自家米のコシヒカリ♪

豆腐とワカメの味噌汁

自家製漬け物

初めはちょっとしょっぱめの味噌に感じるが、食べ進むとコクとうま味を感じる絶妙な味に変化して行くウマウマの味噌!( ^∀^)

良い豚肉を使っているので柔らかく旨い!( ^∀^)

伊那、駒ヶ根のソースかつ丼と同じようにキャベツが載る

旨い!美味しい!ミソカツ!d(^-^)

旨かったぁ~( ^∀^)
Yさんも大満足してくれ、全く知らなかったと言ってた地味な存在の駒月みそかつ丼(^^;
高齢4人組もミソカツ丼を食べていた人気メニュー♪


70代のご夫婦で営み、謙虚な接客の奥さん♪
10軒ある駒月みそかつ丼の店で、5軒食べ歩き、今の所一番旨い店!d(^-^)

Posted at 2017/06/25 05:30:08 | コメント(1) | トラックバック(0) | 長野県ご当地グルメ | グルメ/料理
2017年06月24日 イイね!

限定復活!山ノ内町 米龍 とうふラーメン ずくだせテレビ

限定復活!山ノ内町 米龍 とうふラーメン ずくだせテレビ
長野県山ノ内町、渋温泉街に以前あった名物のとうふラーメン 米龍が限定復活した!と言う話題を6/22地元ローカルTV局SBC「ずくだせテレビ」で取材されていたので、紙芝居風に紹介(^^)b

番組冒頭



店主の浦野米子さん

店は1972年創業

右は義妹の浦野友恵さん

2015年体調を崩し、店は閉店

去年90歳で他界

渋温泉旅館組合・副組合長の山田さんが発起人?

とうふラーメンのレシピは無いので

常連の舌と記憶が頼り

試食会をしながら試行錯誤
調理担当の渡辺さん

開店前に義妹の浦野友恵さんに食べてもらう

涙が出るほど懐かしいと話し

米龍が戻ってきておいしい♪

命日の6/6(火)、1日限定で復活したとうふラーメンの会場は渋温泉の小石屋旅館

11時の開店前にあいさつする山田さん

お客を出迎える友恵さん



お客のコメント

友恵さんも常連客の事を思い出していた♪

とうふラーメンは700円で提供され、他に餃子500円、瓶ビール700円とジュース類で、営業時間は11時~14時、18時~21時との情報

来年以降も6/6前後に限定復活してくれるとの事d(^-^)



3年前に食べたとうふラーメン



Posted at 2017/06/24 07:30:10 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン類 | グルメ/料理
2017年06月23日 イイね!

油そば&カレー丼セット 麺処&酒 夢家

油そば&カレー丼セット 麺処&酒 夢家
週末(金)、“500円でなっちょ!?”を使っての夕飯は長野県豊野町にある麺処&酒 夢家



店に入ると、店主手作りの不思議な小上がり席が左右にある

その先にあるテーブル席とカウンター席の入口

左のテーブル席に若い♂一組の先客、カウンター席と厨房に若い♀店員が一人

なっちょ!?のメニュー↑は油そばとカレー丼のセットなので先に注文するが、写真から見て美味しそう♪感が伝わって来ないので嫌な予感……

カウンター席入口にある今夜のメニュー↑

水はセルフなんですか?と聞いて出された麦茶

ランチタイムは色々サービスがあるらしい

レギュラーメニュー↑

麺のメニューありますか?と聞くと出してくれ、ラーメン店では無く居酒屋と聞きなおさら期待感が…
若干暑い店内にエアコンはついて無く、調理してる♀が洗い場に使ったさい箸を投げ込んだり、見ているとどうやらバイトのお姉さまっぽい…


油そば&カレー丼セット 800円→500円也♪
写真だと漬け物が付いてるが、ランチ時のみのサービスだと思う
  





トッピングはチャーシュー2枚?、メンマ、ナルト、刻み海苔で、店自慢の油そばらしい

カレーは写真のようにジャガイモ、ニンジンの存在は無く鶏肉が入るチキンカレーのようだけど市販のルーっぽくて、美味しい~感は無いカレー…

油そばは食べた事ないんでどんなモノ?と思ったけど、こんな程度なの?と感じる味付け…

チャーシューは2枚弱でまぁ普通だけど自家製?

メンマは業者っぽい感……
イメージ通りの期待ハズレッスね(^^;
油そばを出したら丸見えの厨房でお姉さまはスマホをイジッテルし…まさか奥さんじゃないッスよね?
なっちょ!?の店はこんな程度の店が多いのが残念┐('~`;)┌

Posted at 2017/06/24 05:00:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 500円でなっちょ!? | グルメ/料理
2017年06月17日 イイね!

サバタケ田舎汁 ②道の駅 北信州やまのうち

サバタケ田舎汁 ②道の駅 北信州やまのうち
長野県北信地域で今が旬、根曲がり竹を使ったタケノコ汁を食べに行って見た♪

山ノ内町にある道の駅 北信州やまのうちの食堂自販機

“タケノコ汁”ではなくサバタケ田舎汁と書いてある

購入して食券を渡し

出されたサバタケ田舎汁 400円也♪

メニュー↑を良く見ると新メニューとあり、季節の野菜を加え具だくさんの味噌汁に仕上げたと書いてある

見た目はタケノコ汁だけど

シメジが入り

タケノコも入ってるけど量が少なめで大根も入る

サバも入って味付けも良く美味しい~んだけど、タケノコ汁は一般的食堂ではナゼか提供されず食べられないので、道の駅では本来のタケノコ汁を観光客に提供して欲しいと思う…

先日、地元ローカルTV局が取材して知った“サバタケおやき”290円↑

この食堂で作ってなく今日は販売されずでガッカリ…

毎年やっているイベントで、6/18(日)10時から“竹の子まつり”が行われ、本来の竹の子汁と竹の子天ぷらの無料サービスがある♪


前回2014.7.6に食べた根曲がり竹のおこわセット620円♪
この時は量は少なめだったけど本来のタケノコ汁だった(^^)b

Posted at 2017/06/18 06:30:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | 長野県ご当地グルメ | グルメ/料理

プロフィール

「とんちんめん 頓珍館 http://cvw.jp/b/1004557/39988841/
何シテル?   06/25 06:00
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