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koharuパパのブログ一覧

2013年06月24日 イイね!

量の増加と 質の低下

最近 メンマに嵌っている koharuです。

今回の話は 先週の土曜日の事なんですが
文中では 少量の毒を吐いています。
気分を害した方には 申し訳ありません m(_)m

で 本文です。
先週 カミさんが久しぶりの土曜休みだったので
朝 kohaってきました!

まぶる   =朝ラーメン  
kohaる  =朝うどん  と 勝手に決めたダケです。。。(笑)

土曜は 近所の毎週行く店をスルーし(チェーン店ですが 旨い!)
久しぶりに 遠くの店に行ってみました♪


走る事 30分強


その店は山の中? にあります。









県外からも 大勢の方々が訪れる 山内!
讃岐うどんでは有名店な 宮武うどんの のれん分け的な店。 
ラーメンなら 家系の元祖的な店であります。

この店の系列では あたりまえのメニュー

ひやひや = 冷たい麺に 冷たいダシ
ひやあつ = 冷たい麺に 熱いダシ 
あつあつ = 熱い麺に   熱いダシ(これが一般的な うどんです)

開店の9時過ぎに到着。
混雑を予想していたので 着いてビックリ!!

店の中は カップルが1組。。。(汗)


我が家は ひやあつの小を 3つ注文!
少なめの麺ですが 朝飯には丁度イイ!!




ここに来たら トッピングはゲソ天です!
他店では あまり食べれない 藤原屋のゲソ天(謎笑)






いただきま~す



エッジの効いた麺 そして喉越し!
ん~  旨い!!



旨い。。。



旨い??



でも なんか違う。。。





そう





ダシが ショッパイ!!!(爆)


ど辛くて 飲めないんです(涙)

県産のイリコを ふんだんに使った美味しいダシは何処に??
そう云えば 去年食べた時も 麺に違和感を感じてたっけ。。。






いまや 全国的に知られるようになった 讃岐うどん。
他県からわざわざ 1杯百円~2百円のうどんを食べに来られます。
当然 ガイドブックに載る 名店と呼ばれる店もあり
皆さん うどん遍路の中に そんな店を取りこまれ
『行列に並んでまでも食べたい』 と思うのでしょう。

その中には 海外?からのリピーターが多い店も 多々あるはず。
とある超有名店は 麺 ダシ共に変化が無く 素晴らしいと思っております。

 
少なからず 香川の名店!と云われる店が
こんなに 味が変化していたのでは
折角 遠くから来ていただく方々に 失礼かと 私は思いました。
(あくまでも 個人の意見になります)

15年前に 初めて食べた この店のうどん。
正直 カルチャーショックを受けたんです!!
その後 何度も通い 毎回美味しく頂きました♪

後の うどんブーム。

週末には 渋滞 行列ができる程の繁盛。
今でも その状態は 続いておりますが。。。

私はもう一度 あの頃のうどんが食いたい!(願)
あの店の味を知っている 地元の方々は
どう思ってるんやろ~

今回は あえて店の実名を出しましたが
私的に 頑張ってほしい気持ちと
他県から食べに来て下さる皆様に 喜んで戴きたいし
私たち県民も 美味しいうどんを食べたい。

『また この店のうどんを食べに行こう!』
と 思ってもらいたいのが本心です。






私は こう言いたい!!






山の中の名店! 復活を願います。










食べログみたいで    すみません。。。



Posted at 2013/06/24 21:14:43 | コメント(12) | トラックバック(0) | 日常 | 日記
2013年06月09日 イイね!

まったりと 半日

昨日は 朝7時に出発し
岸和田の某所に行ってきました♪

常連の皆様も お忙しいようで
静かな時間が 流れておりましたよ(笑)

私が到着した後 如月さんが来店!
作業とは別に アイドリングの状態が安定してなく
ドクターと ゴニョゴニョ



その後解決!
良かった良かった(^^














で  私の作業中に この方が来店



何やってんの~~??







光物を 交換ちうの おいちゃんサン(笑)

通りすがっていただき ありがとうございました♪
また 一ヶ月後に!!(謎笑)



で!  固ぁ~い?(バ〇アグラの効果) Myエクの作業?をしてもらい
その後は 如月号の診断



 
美しく大きなホイールと脚力が 羨ましいですよぉ~♪







そして 夜になって
仕事帰りの大将を呼びつけ~!!
 

タケシさんが お疲れの所 わざわざ来てくれました♪ (通勤車のワ〇ンRで!)

4人でゴチャゴチャと エ〇い話しをし 楽しかったです!
ん~ 人外と×× 。。。。。。(謎)

夜も更けてきた所で 如月さんが帰宅~~~~! (お疲れでしたぁ)

店の戸締りをしていた〇田さんが  9255 聞かせてください。
(9255とは Myエクに付いている CDデッキの名称です)

そこから 音オフの始まりです(笑)
3人で 色んな音源のCDを  聞く  聞く  聞く♪
Myエクの後は A3号に乗り換えて

聞く   聞く   聞く~~♪

いや~ぁ
昨日は 最後の時間が 一番楽しかったかも?!

(まさかの レ〇ッカ!!) (笑)

皆様 夕べは遅くまでお付き合いいただき 
楽しい時間を ありがとうございましたm(_)m



帰宅後 お嬢の歌声で 一杯やりましたよ(笑)

また 音オフ!  やりましょう~♪


(スピーカー貯金 頑張ります。。。汗 )










昨日は  朝10時から  夜10時まで  しっかり楽しみました(爆)










最後は 私が撮った写真で。。。
























せ ん ぱ い!(怖)
Posted at 2013/06/09 21:45:03 | コメント(8) | トラックバック(0) | | クルマ

プロフィール

「お疲れ様でした
皆様ありがとうございました❗」
何シテル?   11/03 07:42
20年前 初代BFに乗り その後 BH-TSRを 15万キロ乗り倒し 22年8月 エクシーガ(YA9)を購入。 控えめ?な オヤジですが 宜しくお願いいたし...

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