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イイね!
2015年12月31日

初挑戦!

初挑戦! カミさんが会社の頂き物の“数の子”を持って帰ってきた。
いや~このままじゃ食えないんだけど・・・・・“どうすんの”となりそのまま冷蔵庫へ・・・・大晦日の今日じゃぁ挑戦するべって言うことで、箱に書いてある手順で作業中!








今、塩抜きの二回目です、そろそろ漬け汁を作ろうかと思っております、さてさてどうなることやら・・・・・・
最近は数の子も食べないようになってきているんでしょうかね~

昔からの風習も途絶えてきているんでしょうね~
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2015/12/31 10:14:23

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この記事へのコメント

2015/12/31 11:07:35
こんにちは~♪
薄くスライスして、わさび醤油で刺身のように食べても美味しいですよ。少しだけ、どうでしょう?
私も好きなのですが、私しか食べないので…にしてはパック詰め多すぎて!?断念しました(^^;
コメントへの返答
2015/12/31 12:49:09
こんにちは。

お~ワサビ醤油も美味しそうですね~試してみます。
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