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イイね!
2017年09月13日

惣菜

惣菜  全国紙・朝日新聞が運営するニュースサイト「朝日新聞DIGITAL」の配信記事から『炒め物食べた3歳女児死亡 O157問題の系列店で購入』に心痛す。


 偶然滞在していた休暇先で口にした惣菜が原因で、幼い子が死に至ったとあらば、当該店に連れていった、あるいは休暇に呼び寄せた親類・縁者の無念或いは後悔がいかばかりか、想像するに余りある。

 原因究明と並行して、遺された家族が自責の念に潰されないよう、ケアに注力してほしい。



 岡山県で1996(平成8)年に発生した食中毒が、日本で最初にO-157が原因として報じられた事案だと記憶しているが、勤務先に発生地域出身の職員が居るのと、その当時は隣県で暮らしていたため、強く印象に残っている。

 その後も今回の件を含め、食中毒事故が繰り返されたが、犠牲となったのはほぼ高齢者か幼児である。
 どんなに気を付けていても、感染を完全に防ぐことができないのであれば、常に体力を強健に保ち、家族を含め周辺の人に起きた異常に早く気付くことが肝要だ。



 併せて、今でも普通にユッケやら生レバーやらが愉しめる国など、周辺国では食中毒が社会問題化しているとの報を聴かない。
 諸外国ではそもそも食中毒が日常的で話題にすら上らなかったり、人口密度が高い日本の特殊性も考えられるが、人為的に菌が持ち込まれ、ばら撒かれた可能性=即ち細菌テロである可能性は無いか。保健衛生の観点からだけでなく治安や安全保障の面からも、分析や検証が必要かと思う。

 核やミサイルの問題が喧しい足下で、静かに戦争が進行しているのだとしたら、直ぐにでも喰い止めねばなるまい。





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Posted at 2017/09/15 06:47:03

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