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2017年09月26日

舞茸を使って

舞茸を使って 群馬県産の良い舞茸があったので、今宵は舞茸をメイン食材に

まずは、豚・舞茸丼
具材は、玉葱、舞茸、九条ネギ、玉子
ベースの汁は、昨夜、じゃがいも、人参、舞茸をコンソメスープで茹でた残り汁

お味噌汁の具材は、豆腐、油揚げ、舞茸
豆腐と油揚げ(同じ豆腐素材)を使ったので、クレームが出ましたが、軽くスルーしました♪
別に組み合わせで普通にあると思うんですけどね

美味しく出来ました(^_^)v



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ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2017/09/27 04:03:24

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