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どんみみのブログ一覧

2018年01月17日 イイね!

お茶暦体験セミナー 初釜

お茶暦体験セミナー 初釜今宵は、ふれんち茶懐石 京都福寿園茶寮 東京駅グランルーフ店で開催された「お茶暦体験セミナー 初釜」に参加しました。

五節句に因んで2ヶ月に1回開催されている催しだそうで、、今回は人日(じんじつ)、1月7日の七草の節句(七草粥)と、お茶の世界の初釜をテーマに歴史や節句に因んだお話しをお聞きしながら、料理長が、この日のためだけに考案した料理を楽しみました。

少し前に日本茶インストラクターのイベントに参加させて頂いたときも、お茶を使った料理の数々に驚きと感動を得ましたが、今回も美味しい感動の連続でした。

大胆にも参考にしてマネてみようと思うアイディアもありました(^_^)v

美味しくて楽しく、そして勉強になる感度のひとときを有難う御座いました♪















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Posted at 2018/01/18 00:35:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 洋食系飲食店 | グルメ/料理
2018年01月14日 イイね!

1月14日の夜は、パームスプリングス(PalmSprings. )

1月14日の夜は、パームスプリングス(PalmSprings. )1月14日の夜は、パームスプリングス(PalmSprings. )へ行き、軽く飲みました。

今年、初のパームスプリングス(PalmSprings. )です。

この日、食べた総州古白鶏のモモの唐揚げは、表面はパリっと、肉の部分はうまみが凝縮されていて、とても美味しかったです(^_^)v







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Posted at 2018/01/16 02:29:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 洋食系飲食店 | グルメ/料理
2017年12月25日 イイね!

12月25日のランチは、パームスプリングス(PalmSprings. )

12月25日のランチは、パームスプリングス(PalmSprings. )12月25日のランチは、移動途中に、パームスプリングス(PalmSprings. )へ行きました。

たまたま、この日の最初の訪問先がこの界隈だったので、立ち寄ることができました。

頼んだのはMiXフライ
大好きなカキフライものっていて、美味しいランチを楽しむことが出来ました♪

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Posted at 2017/12/26 10:43:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | 洋食系飲食店 | グルメ/料理
2017年12月14日 イイね!

プクプク亭で会食

プクプク亭で会食今宵は、我が家が勝手に姪っ子と呼んでいる前一緒に仕事をしていた方とプクプク亭に行きました。

かなり住環境が悪いと聞いていたので心配していましたが、相変わらずの元気一杯(パワーアップしたかも…)な様子で安心しました。

会話も弾む楽しく美味しい一時でした。

因みに、写真を撮り忘れてしまいましたが、〆はカレーライス、デザートはアイスでした(^_^)v






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Posted at 2017/12/15 00:16:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 洋食系飲食店 | グルメ/料理
2017年12月01日 イイね!

カレーにライス

カレーにライス今日の「2017国際ロボット展」は、お昼時を挟んでの見学になった為、東京ビッグサイト内の飲食施設で、昼食をとりました。

写真は、一緒に行ったメンバーが注文したカツカレー
なぜか、カレーライスにセットでライス?
間違いなんだろうか…
それともライス大盛のサービスなのかは、最後まで不明でした(^^ゞ

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Posted at 2017/12/02 03:34:51 | コメント(1) | トラックバック(0) | 洋食系飲食店 | グルメ/料理

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