くうればのブログ一覧

なんちゃらイヴなので、いつもと違う夕食です。

なので、ビールもちょっと贅沢して、キリン　ブラウマイスター。
流行のプレミアムなビール。

数あるプレミアム系ビールの中でも、スムースで飲みやすい部類。
でも、プレミアムを謳うだけの味わいがあります。

飲めない私ですが、360ml1本くらいならいい気分です。。。

。。。サンタさ～ん　ｚｚｚ💤



zzz 来ない？.......

zzz はい。

コエドビールに嵌りました。
前回の「伽羅」に続き、本日は「瑠璃」です。
ドイツビールのピルスナー系です。



スッキリ癖がないのはピルスナーの特徴ですが、
このコエドビールはただのピルスナーじゃないのです。
まだ発酵途中のような酵母の甘い香りがします。

値段もプレミアムですが、この味わいならOKです。

酒屋さんで見慣れないビールが目につき少々高めのプレミアムビールでしたが、買ってみました。
コエドブリュアリーというビール会社が製造したビール「伽羅」です。
今まで何処のビールを飲んでもやっぱり安定して美味しいのはエビスだなあ、と自分的には思っていましたが、コエドビールを飲んで、エビス超えたかも・・・という香りとうま味とコク、でも後味はスッキリ。
ヨーロッパ（ドイツ）ビールに勝るとも劣らない風味と飲み口にびっくりぽんだす。
作り手のこだわりがしっかり感じられるビールです。
国産ビール「ＣＯＥＤＯ」なかなかやりますなあ。

地ビールを探していたら目に留まりました。
「宮島ビール」

製造は新潟麦酒というところだそうで、宮島ビールさんはプロデュースということだそうです。

特徴は、コクがあって炭酸と苦みを抑えて甘口に仕上げています。
柑橘系フレーバーで、薄味の日本食に合いそうです。

今夜は肉詰めピーマンだったので、ちょっとビールが負け気味でした。
今度は和食とともにしてみます。

女性には受けるかも。

朝晩風が冷たくなってきました。
皆様、夏の疲れが出ていませんか？

秋めいて来たので、ビールも味わい深そうなものに。
今宵はこれで、SAPPORO　磨きケルシュです。

エビスのスッキリ系です。