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2012年04月20日

日本の道と名水の100選 (台ヶ原宿&大滝湧水)

日本の道と名水の100選 (台ヶ原宿&大滝湧水) 初日に入笠山に登り、途中でゲート封鎖に会った。

この時点で長野県ビーナスライン方面は諦める。
まだ封鎖中だろう。

宿は長野県だが、観光は山梨県小淵沢町、北杜市方面に変更した。この辺りは観光の宝庫だ。

見事な自然、歴史的建物、美術館等なんでもある。


タイトル写真は見た事がある方も多いのでは? ウイスキー製造の蒸留釜だ。

北杜市白州町のサントリー工場の入口にあります。ここでは主にウイスキーを製造している。

以前、招待されて勝沼のワイン工場と合わせて見学した事がある。
あの頃はよく飲み、食べたものだ。その節はサントリーさんお世話になりました。

さてこの工場のそばに「道の駅・白州」があるが、ここを東京方面に向かう国道20号線の
最初の信号に、「歩きたい日本の道100選・台ヶ原宿」の分岐がある。

・昔栄えた宿場町の面影を今に伝える、重厚な建物が点在する。

1.酒蔵・七賢の北原家住宅。明治天皇が宿泊されたとか。



なお酒蔵には必ずと言うほど、店頭に蜂の巣のようなもの(写真右上の丸いもの)が飾ってある。
調べたら、杉玉と言って杉の葉を丸く固めたものだとか。新酒が出来たお知らせらしい。

毎年新酒が出来る度に交換するようだ。真新しい杉玉なら「冷やし中華始めました。」のような物だ。

2.老舗の和菓子店。有名な信玄餅などを製造・販売する「金精軒」 



さて国道20号に戻り、小淵沢方面へ。
この辺りは自然の湧水が豊富だ。なかでも信玄公が近隣の村の為に湧水を三分割したと言われる
三分一(さんぶいち)湧水は有名だ。(行くまで知らなかったけど・・。)

・訪れたのは小淵沢町にある大滝湧水公園。

湧水量は22,000トン/日 と三分一湧水の3倍近い。年を通じて水温は12度前後だとか。
敷地内の大滝神社境内から湧出している。日本名水100選の大滝湧水

1.湧水を利用した庭園。水はどこまでも透明、後ろに見えるのが大滝神社だ。



2.やはり湧水を利用した池。岩魚、山女などが放流され、釣堀になっている。
  この色彩はまさに幽玄の世界のようだ。




ゆったり散策した日本の道100選、冷たくて美味しい名水100選。
これなら出来る酒も旨いと言うものだ。
半日コースを終え、宿に帰り温泉に浸かって、また夕食まで寝る。
この晩も添加剤の日本酒1本だけ注入。チビチビ・・。

満足の2日目でした。微熱があり、喉が痛いが・・。

第二部 終わり  
*紹介出来なかった所、UP出来なかった写真を、エスクードフォトギャラにUPしました。

最終回は、樹齢2000年、世界最古。
今なお、花を咲かせる奇跡の桜のお話です
ブログ一覧 | 林道&ツーリング byエスクード | 日記
Posted at 2012/04/20 10:21:16

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この記事へのコメント

2012年4月20日 16:59
こんちゃ(^-^)ノ
TOP画は、下を向いてる大きなメガホンみたいに見えました!
『ブラジルの人聞こえますかー!?』って芸人がいましたねw
そんな本気の冗談は置いといて・・・

酒造に蜂の巣のような物は知りませんでした(^^;)
若造な自分は、酒造に足を運ぶ機会は少ないですが勉強になります。
実際、あんな大きな丸いのがぶら下がってるのは目立ちそうですねー!

湧水を利用した池というのは澄んでいますね♪
最後の写真、水面に映る景色綺麗です(^^)
釣堀ということで、すぐ近くで焼いて食べれる場所があるのでしょうか?
おいしそうな魚を勝手に想像してヨダレが・・・笑
酒と魚だけでも満足レベルですね!
良い2日目伝わりましたよ~♪

第2部コメントはこれにて失礼(^^)ノ
最終回の2000歳の桜さんのお話も、期待してます(^^)ノシ
コメントへの返答
2012年4月20日 18:39
おばんだす。

確かに象の鼻、伏せたメガホンにも見えますね。
国道20号沿いの工場入り口にモニュメント
のようにそびえています。

最初に蜂の巣のようなものに気づいたのは
浦和の酒造でした。今度見て下さい。
以来、どこの酒造にもあるので調べたのです。

大滝湧水。ここにはもう数回行っています。
レストランがあって、そこで食べられるようですが営業はもう少し暖かくなってからのようです。遅い北国の春です。
行った時は魚の放流や営業に向けた準備
をしていました。

この日の食事の貝柱、地の野菜鍋で
チビリチビリは旨かった。

あっなにかありましたか?

桜、ご期待下さい。
2012年4月20日 19:57
こんばんは(^○^)

蜂の巣・・
たしかにテレビなどで見たような記憶が。
それを謎のままにしておくのが私の
悪い癖です(^_^;)

まさか「新酒が出来たお知らせ」とは!
昔からの慣わしには何にでも
意味があるものですね。

それも毎年新酒が出来る度に交換してたなんて・・
知らずにいれば、その苦労も知らずにいるところでした。

大滝湧水公園!
いいですねヽ(^。^)ノ

水というものはなぜか癒しを与えてくれます。

最終回、お待ちしてますヽ(^。^)ノ
コメントへの返答
2012年4月20日 20:17
こんばんわ。

疑問に思った事を、都度調べれば
色んな事がわかります。

問題は何かみても何も感じない、疑問に
思わない事です。
謎と思う気持ちがあれば大丈夫です。

水はやはり透明なほうが奇麗ですね。
水ごけの色を映して新緑のようです。

噴水の水しぶきでマイナスイオンを大量に浴びて、心もゆったりした気持ちになります。


とても写真全部はUPしきれません。
ブログにUP出来ないものの一部を、明日にでもフォトギャラにUPします。
2012年4月21日 20:48
こんばんは。

サントリーに酒蔵・・
綺麗な水が豊富なんでしょうね。
日本酒と旨いそばが欲しくなります。

信玄餅の本店は、老舗らしく良い感じですね。
あれだけメジャーなんで、もっと現代風の店舗かと想像してました・・・
コメントへの返答
2012年4月21日 21:43
こんばんわ。

やはり良い水がある所に良い酒ありですね。

そばをつまみに清酒はいいですね。
今は自粛してますが。
他に桔梗信玄餅もあるそうですね。

写真の店はネット通販もしているようです。
厳粛な感じの建物とイメージが違いますね。

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