えしゅ。のブログ一覧

右から

先程紹介した「山廃特別純米　香住鶴」、

次いで、、　高津川


そして、ワタクシが愛して止まない

今田酒造の

・特別純米　八反草　瓶火入れ

・純米吟醸　美穂（びほ）　←　お初？


飲みはせず、ただ、ただ並べて眺めるだけ。

それだけで満足です！

今回加わったのは、

真心の酒　「香住鶴株式会社」さんの

「山廃特別純米酒」です。　


アルコール度数　15～16度

日本酒度　＋3度


約2ヶ月もの日数をかけて、

天然の乳酸菌を増殖させ清酒酵母の発育をうながしたという、

手間暇かけた“もと”仕込みです。

軟らかい酸味、ヨーグルトのような感じで、

まさに天然乳酸菌のもたらす色香でしょうか。

ジャンケンで負けたため、
ワタクシ一人、あるファーストフード店に行き、
テリヤキやチーズ、竜田など、
合計『17個』の買い物…。


メモを見ながら
○○を②個、●●を④個、●○を①個…
……と発注。


すると、

『こちらでお召し上がりですか…？』

と…………

冗談なら許すけど、
本気で言ってたら許さねぇ～ぞ…

と言う気持ちになりました。

そして、
このバイトが我が大学の学生ときたら………

そりゃ～
20年後の夢は“笑顔”と答えるよな～

正解は、　「アユ」　でした。


そして、

本日のアユ受精卵の画像です。

桑実胚期を過ぎて、胞胚期に移りつつあります。

（高校生物でやったな・・・。魚類卵の卵割は「盤割」です。）

写真は、

ある生物の受精卵です。

昨日（15日の20:45ごろ）、人工授精を行いました。


さて、何の卵でしょう？？？？？


一番最初の正解者に粗品を差し上げます！！！（マジよ）

生物名まで答えて正解です。

もちろんノーヒントです。

ヒントは、

“ワタクシ”のクルマです。