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2015年02月27日 イイね!

今月の献立

今月の献立え~っ、 もう 締め切りギリギリの 投稿になってしまいました、 今月の お料理です~。



ほうれん草と カリカリじゃこ。



お造り・・・・ 鰹の カルパッチョです。



いつもの 大皿は お重で 二段重ねでした。



下段・・・・白魚と 菜の花の 和え物が 激ウマでした~。



上段・・・・・ 今回は 揚げ物が カツでしたが イマイチです。



海老芋と 湯葉の 山葵餡かけ。



筍御飯・・・・・・もち 御替りしました。



デザートの 黒豆ケーキ。

以上! ご馳走様でした~^^
Posted at 2015/02/28 00:01:17 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2015年02月26日 イイね!

人として、男として

人として、男としてクルマも 食も 好き嫌い、 美味い 不味いを 語り、評価するには なるだけ多くを知る必要がある。

その為に 買う気もないのに^^; 試乗しまくったり 気に入ってるのに 乗り換えたりしてしまう。

食に関しては 結局のところ 母親の 作ってくれる 料理が 一番美味い^^

85歳になる 母は 父が他界してから 一人暮らしで、 心配なんで 毎週 顔を出して ご機嫌を 訊ねてる。

マザコンか!という声も 聞こえてはくるが、 マザコン結構! 何が悪い。

いずれ あんたの息子も そうなるさ^^  また それを 望むんだよ あんたは^^;

先日も いい酒粕が 手に入ったからと 粕汁を 作ってくれてた。

久々に食べた 粕汁、 美味かったな~。

母の 粕汁は 白味噌を 使わず 酒粕のみの スッキリ系だ。

なんだか 昔、 祖父や 祖母、父 、家族6人での 食卓風景を 思い出して なんだか 泣けてしまった^^;

最近 なんだか 涙もろい;  歳なんだよな~

二年程前にも ブログに書いたが、 犬と共に坂を上がる リヤカーを引いた 乞食のオジサンが 坂の上で 休憩して、 一つのパンを 犬と分け合って 食べるシーンを観て 車中で 号泣してしまったなぁ~。


俺は その オッサンに 父を 重ねてたんだなぁ~。

犬に パンを与えて 微笑むその 横顔が 優しいかった 父親の顔に 見えたんだ。

父は 幼少の頃から 体が 弱くて 大人になってからも 入退院を 繰り返す 有様。
私は 父程 優しい男を 知らなかったし、 今も 知りえない。

しかし 優しさは 弱さでもあると 近年まで 思っていた。

でも最近 自分が 丸くなってきて 人や 動物、あらゆる物に 優しさを もって接するように なってきて 初めて気が付いた。

父ほどの 仏のような 慈悲とも言える 優しさは 強さから来るものだと。

病弱な体を 支えた 強靭な精神力が 父のすべてであり それが 優しさの 源だったのだと思う。

祖父と違って 父には 何も教わらなかった^^; キャッチボールも してもらってない;
しかし 何時も 何も語らず 私を見て 微笑んでくれてた・・・・

母の部屋には 父の写真が いっぱいある^^が、 私の 脳裏には もっと笑って皆を 楽しませてくれてた 父の顔が ある。

最後まで 武人であった 祖父にも 憧れたが、 今は ただただ 優しいだけの 父のようで ありたいと 思えてきた 自分が いる。


今度は お母ちゃんに アゲさんと小芋 炊いてもらおうっと!^^
Posted at 2015/02/27 00:59:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2015年02月23日 イイね!

遭遇

遭遇今日は いつもの 和食屋さんで ゆっくりさせて もらってたんだけど、 帰りに 裏の駐車場は 満車状態。

店長さんが 駐車係よろしく 車を 出し入れなさってた^^;

帝塚山という 場所柄もあって クルマは ベンツが多い。

今日も CL55、 E350、 C63などが 鎮座していた。

たま~に マセラティーや ジャガーが いることも。

私の知る限りでは ベンツは 市街地から 高速まで あらゆるシュチエーションで 安全に 快適に 安楽に 走れる 最高の クルマであることは 間違いないので これを 所有されることに なんの 文句も付ける気はない。

しかーし! 今日は そこで いや、あるのは知ってはいたが 初めて 目にした!

フェラーリ FF!!!  12気筒で 四輪駆動!

笑ったような マスクに 四つ目テール。 漆黒ボディーに 赤革内装だった。

それにしても 不細工な 格好を している^^;

横から 見ると 昔の BMW Z3クーペのような・・・・ まだ あれの方が マシ?

フェラーリは エンジンと スタイルありきの クルマだ。 実用性を 求めるのなら 他を当たるのが 順当である。

12気筒の 素晴らしい パフォーマンスを 堪能したいなら F12だろう・・・

穴ぼこだらけで アグレッシブだけど FFよりは 流麗で 美しいのに。

とは 言うもの、 何に乗ろうが 何を買おうが 人の勝手である^^

その方が 満足しておられるのだから 私が 口を 挟むことではない。

たとえ ハマーH2や ディフェンダーに 乗っていようがだ^^;

しかし、いつも フェラーリに 遭遇すると 羨望の眼差しを 向けてしまうのであるのだけれど、 今回は 全く なかった^^

なんか カジノで 大負けした時のような 悲壮感が 漂ってたなぁ~^^;

そういえば、 昔 マラネロなんて名の ブサイクフェラーリあったなぁ~

あれに 匹敵しとったな。

俺の F-56MINIも そう 思われとるのかも 知れないけど^^;
Posted at 2015/02/24 00:14:17 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2015年02月21日 イイね!

シューズを 交換

シューズを 交換やっとこさ ホイール&タイヤを 交換してきました。

納車時に ミシュランが 付いてきたので 慌てて交換することも なかったのですが
交換することを 前提に購入しましたので 流れ的に 注文してしまいました^^



ワーク インポートレーベル 17-7J・・・・ ボルトも センターキャップも 純正が 使用出来ますが、インセット違いで 5mm程 外に 出ます。
ドイツほど 側面突起に 煩くないでしょうし 車検は 大丈夫でしよう^^;



タイヤは グッドイヤー (住友ゴム製) イーグルEXE。
エコタイヤですが 排水性能も グリップも そこそこで 安価です^^;



チョット 華奢な感じで 足元が 弱い感じがしますが、 見慣れるかな?^^;



アタリが 若干 硬くなったようです。  インチアップしてるので 当然なんですが、不快な感じでは ありませんし 回頭性が シャープになったような? 気がします。
スポーツモード時の 可変ダンパーの存在も 分かり易くなりましたし マットブラックなんで ブレーキダストも 気にならなくなるし とりあえずは まずまずです^^

今回のクルマ、 モディファイは これで 終いにしようと 考えてます。
そういう事に 飽きてきたというのが 本音ですが、 ノーマルで サラッと 乗るのも お洒落かな?なんて 思えてきました。
カフェレーサー風というのが 自身の 目標なんで これぐらいでも いけるかなて^^;  あくまでも 風なんでね;

今回のF型は 完璧では ありませんが、 総じて 高性能。
BMW的 要素である ジェントルなのに 退屈しない 楽しさが あります。

残念なのは 専用シャシーでは なくなったこと! 上等感と スポーツカーの 定義から 外れてしまいました。

性能的には 似かよったクルマも 2~3ありますが、 こんな 素っ頓狂な形したクルマは これ以外には ありませんし 所有すれば 楽しくなること 請け合いです。     
F-56MINI オススメですよ~。
Posted at 2015/02/21 01:38:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2015年02月18日 イイね!

春場所

春場所まだまだ 寒いので 今のうちに 鍋料理を 食べておかないと いけません^^

ということで、 九重部屋 伝承 ちゃんこ鍋を 食べに やってきました。

もう直ぐ 春場所なんで そろそろ お相撲さんの 姿も 見受けるように なりました。



こちらは お手入れされた 広いお庭も 見所です。








頂きましたのは ステーキサラダ・・・・・ 白菜と 青ネギ、 大葉の上に 牛バラ肉が 盛ってあって 胡麻ドレッシングが かかってます。

さっぱりしていて 白菜が 甘くて お肉との マッチングが 取れてました^^



そして 定番 ちゃんこ鍋御膳・・・・・ M-3は 大食漢なんで ウドンを 追加です^^;



牛肉、豚肉 鶏つみれ 鰯つみれ タラ 豆腐 アゲ 白菜 菊菜 と 具材が たっぷりで 基本は 塩チャンコなんですが 色んなモノから いい出汁が 出てます。

ちょっと 品の無い 味ですが 柚子胡椒で 戴くと 非常に 美味しいんです^^

御飯が 進みます。 しかも こちらは 良い米 使っておられるので 助かります。

もちろん 御飯は 御替り 自由なんで 御替り 頂きましたよ^^


でも M-3は ウサギ印の うどんスキの方が 好き! と 仰っておりました^^;

そりゃ 出汁の ひき方が 違うので 、あちらは 上品な 味ですからね~

リーズナブルで お腹一杯になるし 私は 好きですけどね。

ご馳走様でした~。

Posted at 2015/02/18 01:25:12 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

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「絵が描ければ最高の割烹 http://cvw.jp/b/1181635/40999175/
何シテル?   01/18 23:48
fusaoです。よろしくお願いします。56才、チョイS親父です。クルマと日本古流武術が大好きで、最近はドライブがてらに各地の特産、地グルメ食べ歩きを楽しんでいま...
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