hiromi@しろはちのブログ一覧

昨シーズン装着していたスタッドレスタイヤのメーカーをお答え下さい（装着していた方のみ）

グッドイヤー

■これまでにミシュランのスタッドレスタイヤを履いたことがありますか？

ありません。
良いというお話なのでこのたび応募いたしました。

■その時の印象はどのようなものでしたか？（ウインタードライブのエピソード等がありましたら、併せてお答えください）

ないのでお答えできません。ご了承ください。

■愛車情報ならびにタイヤサイズをお答えください

メーカー／車名／年式：マツダ/RX-8/平成23年式

タイヤサイズ（前）：225/45R18

タイヤサイズ（後）：225/45R18

■X-ICE XI3を履かせたい愛車の使用用途を教えてください

旅行

また、氷雪路面とドライ路面を走行する割り合いをおおまかに教えてください
氷雪路面：ドライ路面＝2：8


※この記事は ミシュラン「X-ICE XI3」ロング・ロングモニター 2014-2015シーズン について書いています。

こんばんは。



数々の料理ネタを書いている筆者


実は楽できるならしたいぜ～( ´艸｀)などと常日頃思っています。




それでも何か見て作りたいって閃くとごそごそ作っちゃいます。
要するに食いしん坊。


久しぶりにアンテナが立って作ったのが豚汁。

豚バラ
玉葱
木綿豆腐



具材はこの３つ。



わたしが今まで作っていた、里芋ニンジンゴボウに蒟蒻云々って一食当たり2.5にん前の我が家でも材料を揃えるのに悩まなくてよい（自炊してた方々やシュフーなら分かってくれるかな？）のと玉葱の煮込み効果で甘みを引き出した豚汁。


私としては、これで充分やる気スイッチ入りました♪



で、できた豚汁が写真のものです。




葱は、先日沢山頂いた処なので新鮮なうちに食べたいので贅沢をし、蒟蒻はうちが好きだから入れました。

詳しいことは某橙頁（雑誌家社だったかな？）をご覧ください…


味は、今までに食べたことのない甘さウマー、いつもの様に一味唐辛子を掛けましたが、甘味が引き立ちました。これはハマる、うんまた作ろ。


すごく幸せになりました。


あっ、我が家では、滅多に赤味噌の汁物はでてこないよ。そもそも豆味噌文化圏で育ちましたが、アラサーになるまで美味しい赤味噌にであわなんだ…、いまでこそ好きだけど、あわせか白派なんだよ。

こんばんは

急激に寒くなりましたね。
皆様労ってくださいねー。


先日お伝えした、柿で酵母を作る実験


夜はストーブの目の前に置いてますが、昼間はでましたズボラな嫁炸裂し（調子を崩したので出発一時間前の目覚まし時計で起きれないんだー）規定温度以下で放置プレイになっちゃってた('◇')ゞ


しかしだ。


昨日の朝、瓶の蓋を開けた処サイダーよろしくシュワと弾けました。
３倍？時間掛かりましたが大成功ヽ(´ー｀)ノ
さすがわし<(｀^´)>


わーいわーい。

いくつかめからうろこの発見したので、しばらくは柿でわくわくできます。


それでは。

ど～も～

雨神菌に冒されたなう・・・


先週からずっと調子が悪くてなんとか保っていたんですが
昨日の朝から鼻水が垂れて止まらなくなり
時々くしゃみが出るため、会社でマスクマンになってました。
今月から入社された社員さんの歓迎会があったが
風邪を撒き散らすわけにも行かないし
何よりも自分が楽しく食べられず飲めない←超重要
と言うことで直前に欠席を申し出てしまいました。
（実はドタキャンってしない主義でしたのですごく心が痛みました・・・）


というわけで昨夜9時から～～～～～
午前9時にスミさんからメール貰うまで寝てました・・・
相方が出かけたのも知らんかった・・・何たる不覚か！！！



それからまた落ちて・・・

のどが渇いて起きたのが14時でした。




それじゃせっかくのお休みなのになぁってことで

何年ぶりかでこいつをしてみようと思いました。

天然酵母


材料は



引っ越した我が家には柿があり
先週遊びに来たアースさんが皮のついたままがぶりついて「これうまいっすよ」
と。

この柿なんの手入れもしてない（農薬もかけてない）
イラガや烏に葉や実を食われ放題だったので
今週相方に頼んで残った実を収穫して貰いました。

そこでこの柿を使ってやってみることに。



今回はこの柿の



皮と種を取りまして適当に切りいれ



すこし暖めた水をいれて（水の量はこの量では足りませんよ～）



そこそこ温かいところへ置いておきます。


この柿が浮いてきて
中でシュワシュワ言うようになったら
成功なのですが、はたしてどうなるかなぁ・・・