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イイね!
2006年10月13日

本日の旨いものシリーズ

本日の旨いものシリーズ 大好きなデザートの一つ。それはクレームブリュレ。
ちなみに私は過去一度たりとも完璧に発音できたことが無い。ビュリュレになってしまう。…そんなことはどーでも良い。
クレームブリュレの魅力の8割は、スプーンでの最初の一撃。ピキっと割れるカラメル部分。快感。
もちろんそれと対照的な、ふんわりやわらかクリーミーな本体部分の味わいも非常に魅力的。
この画像は立川の「MOTHERS ORIENTAL」というお店のもの。サイズが大きくて、「ピキっ」感を楽しむにはもってこいである。
ブログ一覧 | 旨いモノ | グルメ/料理
Posted at 2006/10/13 14:34:16

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この記事へのコメント

2006/10/13 14:39:20
こんがり焼けてますねぇ。^^
美味しそうです~♪
コメントへの返答
2006/10/13 14:42:43
こんがり度が高ければ高いほど魅力倍増です。
カチコチのキャラメル部分と、やわらかい中身とのギャップがたまらないんですよね~。
2006/10/14 00:18:49
すごく美味しそう!
甘いものに目が無いのですよ!
立川行く機会ないしなー。

覚えておきます。
いつか食べてやる!
コメントへの返答
2006/10/14 01:21:08
いつかアルファGTオーナー「甘いモノ同好会」を結成して甘味オフでもやりたいですね!
2006/10/14 02:40:03
今日はゲームはお休みですか(笑)

私好みのネタをありがとうございます。
今日はゲンナリ疲れきってしまいましたので、明日は久々にバーナーでもワイルドに使ってブリュレに焼きをいれてみようかと思います。
コメントへの返答
2006/10/15 03:40:11
オアフ島ドライブは毎日繰り出してますが、毎回ブログにアップするのもどうかと思い、今日は書き込みのみお休みでした。(^^)
romecoさんの場合、お店ではなく手作りでのブリュレが登場してしまうのが凄い。なんともうらやましいお話!!あぁ、食べてみたい…。是非ともワイルドバーナー焼きバージョンのブリュレ画像、アップしてください!
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