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2016年10月15日

ハゼ掛け 表返し(南北返し)

ハゼ掛け 表返し(南北返し)














バインダーで稲刈りをしてから、

1週間が経ちました。





天気が良くなって晴れると、

南側はきちんと日があたり、

北側は風のみ。





南側の水分量が12~13

北側の水分量が16~17

なんて言うのもいやなので、

表返しを実行。





西の端から1mを抜き取って、

東の端へ置いて来て、

さてスタート。





抜いて裏返して掛けて

抜いて裏返して掛けて

これを繰り返すこと1時間。





無事に終了してネットをもどして帰宅。

腕が上がらなくなる前に終わってよかった。







ブログ一覧 | 2016 米作り | 日記
Posted at 2016/10/15 00:29:43

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この記事へのコメント

2016/10/15 06:15:15
おはようございます
先日のブログでお米の水分量について書かれてましたが、農協の人に聞いたら15%以下が良いそうです
「水分はある方が美味しいんだけど、保存する事を考えると水分は抜いた方が良い」って事で14.5%くらいみたいです
コメントへの返答
2016/10/15 12:14:26
楽農家さま こんにちは~~

中古のコンバインを買っても自宅で乾燥させないとだめだとおもっていました。

自宅に乾燥機を導入しようとおもったら、

「 かなりの音とゴミが舞い出すので、
   住宅密集地のお宅じゃ無理だよ~ 」

だって~~~

私も調べたんです。

長期保存させるなら~15%以下ですね。

今年中に食べてしまうなら16~18%のほうがおいしいって。

南北返ししてよかった~
秋晴れ全開です。
2016/10/15 11:41:34
ご苦労様です~♪

こちらも山間部の農家はハゼ掛けしているところがあります(^-^;

思っているより、ハゼ掛けは大変ですね(>_<)
コメントへの返答
2016/10/15 12:14:52
アル@兵庫さま こんにちは~~

ハゼ掛けの問題点は、
その重労働で家族総出になること。

乾燥が同じ20日でも天気に左右されること。

干してある場所によって水分量が違うこと。

などがあって、

むずかしいですよね。

肉体的にも精神的にも大変です。

洗濯物でいえば、

コンバイン&乾燥機はクリーニング屋仕上げ。

バインダー&ハゼ掛けは自宅洗濯&アイロン。



南北返ししてよかった~
秋晴れ全開です。

2016/10/15 19:06:14
ご苦労様です。

ハゼ掛け大変そうですね。

腰に気をつけて頑張ってくださいね。

コメントへの返答
2016/10/15 22:37:34
IRABさま こんばんは~~

ハゼ掛けは大変です。

昔のように木でハゼを組まないので、
かなり楽なんですが・・・

コンバインで片付けてしまうなら1時間の作業。

天気が続けば来週の休みにやっと脱穀です。
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