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イイね!
2016年10月26日

しびれるぅ~

しびれるぅ~ 最近は車のお話がなくて・・・

食べ物のお話ばっかりです。。。(^^;

ほんとに寒くなりました。

昨日はあまりにも底冷えするので、事務所でもこたつ登場です。

ここで休憩・ランチしてます。
ちなみに床は「フローリング+畳+電子カーペット」です。
このコタツ、新婚当時に購入した26年モノなんですよ。。。(^^;

ここで一日お仕事をして、さて家に帰りましたが・・・

まだ晩御飯ができてない、と言うか、これから作る様子の嫁。。。
腹が減ったと伝えると、出てきたのがこれです。



ん?
私が大好きな辛い東南アジア系の物?
ベトナムの「フォー」に中華の「火鍋」のスープみたいです。



辛そうなペーストが付属・・・
かやく(漢方薬の香り)と粉末スープは、お湯を入れる前に投入済み。



香りが・・・ん~東南アジアです。。。(^0^)



ペースト投入~!!



良く混ぜて・・・とにかく香りが凄いです。
パクチーの香りもしますが、それを打ち消すくらいな強烈な香り。。。



お味は・・・
多分、日本人の大半の方がNGのようにも思えます。
輸入品らしいので、これでもかと香草・香辛料がきいてます。

が、私は大好きな味ですねぇ~!!

辛さも私的にはOKです。
「しびれる」とは「麻」=「山椒」のことですね。

中華の本当の辛さは「麻」=「山椒」で決まりますね。

このおやつ的食べ物、麺はベトナム~スープは中国という融合品です。

シンガポールで食べた火鍋、実はもっと辛かったんで、この製品はOKでした。

残念ながら輸入ショップ(三重東員イオン内)での処分品だったみたいなんで、もうお目にかかれないかもですね。

あ、ちなみに写真はありませんが、晩御飯は「フキの煮物」「サバの味醂干し」「サラダ」「さつま芋御飯」でした。

部屋の中は東南アジアの香りが充満する中、「和」の夕食でした。。。(^^;
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Posted at 2016/10/26 09:53:03

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