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イイね!
2016年04月12日

アメリカンBBQな週末

最近の暇潰しは中古車情報サイトで各種ピックアップトラックの相場を調べる事です、こんばんは。
きんくりです(*゚∀゚)

少し遅くなりましたが、前の週末はBBQってました!
今回のコンセプトはアメリカンBBQ!
って事で、焼き肉スタイルではなく、味付けした塊肉をアレやコレやする方向で前日から仕込んで準備してました 。

以下写真↓
スタートはウィンナーから

コンロの横のやつは自作の燻製器

ホットドッグ!


牛肩ステーキ(切った後)


豚ロースのグリル


豚肩のスモークロースト


燻製中


ベーコン&スモークチーズ


今回から自作燻製器が仲間入りしたので、調理方法の幅がグッと広がりました♪
燻製は勿論、スモークローストも出来るしオーブン代わりに使う事も可能!というスグレモノ(*゚∀゚)
というか燻製が楽しすぎるw
去年からBBQの新しい楽しみ方を模索してましたが、大成功に終わって良かったです♪

その後、帰ってしばらくしたらコイツが届きました…

コーヒーミル!
念願叶ってようやく購入出来ました(*゚∀゚)
コレで挽きたての豆でコーヒー淹れられるぞー٩( 'ω' )و


……

………豆買わにゃぁ_(:3」∠)_





















あ、最後にですが、多分スイフト売却します。
割りとホンマに。
乗り換えも考えてたんですが、とりあえずまだ仕事が安定してないのと、次の車の購入資金を貯める為にランニングコストを減らそうという事でこういう方向に傾いてきました。
駆動系の不調で最近は全然乗ってませんでしたしね…_(:3」∠)_
スイフトのおかげで新しい世界も拓けたし、良い車なのも間違いないので名残惜しいですが…

という事で、これからはなんかのイベントに行く際はジムニーで現れるのでよろしくお願いしますw
あと、車が変わっても仲良くしてやって下さいね:(;゙゚'ω゚'):
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2016/04/12 22:18:42

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この記事へのコメント

2016年4月12日 22:27
BBQ良きー!

なんとまじっすか!
寂しい決断ですがきんくりさんはきんくりさんなんでまたゆるっと何かしましょう―!
コメントへの返答
2016年4月12日 22:51
求めてたBBQスタイルに辿り着けた感!
今度一緒にやりましょーw

財政難と乗り換えたさのダブルアタックを受けまして…
そですね!
ゆるオフやりましょー!
2016年4月12日 22:32
スモーク!スモーク!
コーヒー豆持ってくんでご馳走してくださいw
コメントへの返答
2016年4月12日 22:53
え?どっちを?w
あ、どっちもかw
スモークはモクモクするだけで簡単なんで良いですよw
2016年4月12日 22:42
えっとマジでそろそろ喫茶店のマスターになりそうな勢いw
アメリカンカフェとかやってください!w

で、一緒に下げSUVやりましょw
コメントへの返答
2016年4月12日 22:59
うおー!アメリカンなカフェとかダイナーはマジでやりたい!
…独身ならやってたかもしれんすねw
受注生産の燻製屋とかなら二足のわらじで出来そうなんですがw

下げSUVも熱いっすねー…
しかし、今はもうピックアップに向いちゃってるんですいません!
資金貯め期間はちょっと長くなると思うので、その間に方向性が変わったらやりますねw
2016年4月13日 10:03
んほぉースゲー美味そうな肉塊!!
しかし胃腸の調子が悪いチワワなので見ていると辛くなります(´;ω;`)
YAMAさんが仰ってる様にマスターとかになりそうな勢いww
ってかキンクリさんなら違和感ないっすww
コメントへの返答
2016年4月13日 10:40
美味しそうでしょw
胃腸の調子が悪いのですか…
お酒を控えて摂生してたら良くなりますよ(^_^;)

カフェしたいんですけどねぇ…
やはり奥さんの同意が無いと出来ませんのでw
誰かが、やるから手伝ってくれーとか言ってくれると助かるんですけどねw

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