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ダニエルちゃんのブログ一覧

2015年02月04日 イイね!

昨日のお豆さんは。。

昨日のお豆さんは。。昨日の節分のお豆さんは一部をフライパンで煎り豆に。
もう一部は、黒豆ご飯にしました。(*^^*)

もちろん、年の数以上。。お豆さん食べましたので、昨日はお腹いっーーーーーーーーーーーぱいでした。(>_<)ヽ


煎り豆は、あとこれだけ。。(*^^*)


昨夜、魔法瓶に豆を入れて熱湯を注いでコタツの中に。夕方取り出して土鍋で炊きました。

神様仏様にお供えしてから、まず、一番に食べるのは~。。娘さん。ご飯の炊きたて大好きっ子。(≧∇≦*)

さてと、、おかずは何を作ろうかな?

Posted at 2015/02/04 19:07:56 | コメント(3) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2015年02月03日 イイね!

恵方巻き。

恵方巻き。豆まきが終わった後は、恵方巻きの丸かぶり。我が家は毎年恒例の行事。。今年は西南西。

夕方、よく行くスーパーまるごう。。
お惣菜売場の恵方巻き。。デカいのよ。


次から次に恵方巻きを運んでいるおばさんに「もう少し細い巻き寿司ありませんか?」と聞いたら「良いですよ!作りましょう!」と言って、ちゃんと7種入りの一廻り細い巻き寿司を作って下さいました。(*'▽'*)


ラッキー(//∇//)。
言ってみるもんだね。。写真のように少しお上品でしょ?うふふ。。☆☆☆☆☆☆☆

母と娘と私。。丸かぶり。(≧∇≦*)

もう一つは一口大に切って、美味しく頂きました。。(^^)

明日はお雛様を飾らなければ・・・。( ̄△ ̄)

Posted at 2015/02/03 20:22:43 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2015年02月01日 イイね!

これも、久しぶり。

これも、久しぶり。昨日、火事の救助に向かう消防車の追っかけして、時間を見ると13時過ぎ。。。南部町から米子市内に向いてエディを運転。。。

娘と「何か美味しいお菓子をデイジーにお供えしたいなぁ~」。。

皆生の労災病院の近く、フモールに行ったら。。。お休み?なんか張り紙してあった。。仕方なくそのまま皆生通りをそのまま日本海新聞社の所まで来ちゃった。。ここまで来たら、行くっきゃないでしょー!!!ということで境港まで国道?431号線ひたすら進む。。

着いた先は、「ある処にぼたもち山」。久しぶり。☆☆☆
買うのはもちろん「イチゴ大福」。。そして黒ごま団子、こしあん団子、磯辺団子、醤油団子の4種類。待ってる間に3色団子を娘とそれぞれ1本食べていた。(笑)



お家に帰って、さっそくデイジーにイチゴ大福と黒ごま団子をお供え。。
最近めっきりこちらの世の中には出てこなくなったデイジー。でも、美味しいものが食べたい時は知らせてくれる。(*^^*)。



私達もお相伴にあやかって。。イチゴ大福を一口。。??
ん?んんん???。



イチゴが、小さい。。去年食べたイチゴはもっと大きかった。。(泣)。。°・(ノД`)・°・
イチゴのお味は相変わらず深みのある甘さと爽やかな酸っぱさで美味しいけど。。小さい。。チンマイ。。(>_< )小さいからクリームとのバランスが、ちょっとアンバランスで残念。



まだ寒いから小さいかも~。。。これから先5月の連休までのイチゴ大福発売のほぼ3カ月、イチゴが大きくなりますように~☆☆☆☆☆☆(≧∇≦*)

ガソリンが、少し下がってくれたから、境港まで行く機会も増えるかな?(*^^*)

チェーン店だから、もっと近くにあるけれど、、やっぱりこの「境港のぼたもち山」が、美味しいのよ。。

娘が、ふと、 「ぼた餅売ってるのに、ぼた餅1回しか買ってないな!団子と大福が、ほとんどやで!!!(笑)」

だってぼた餅よりも団子の方が美味しいもん。うふふ~♬♬


((((*゜▽゜*))))


Posted at 2015/02/01 19:48:31 | コメント(6) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2014年08月27日 イイね!

今日の夜ごはん

今日の夜ごはん
今日は奮発してお鮨。。(≧∇≦)

ホンマはお鮨屋さんに行きたかったけど、母の行動が読めないのでアァ?(´Д`)σ)Д`)ァゥァゥ・・・お持ち帰りにしてもらった。。

久しぶりに活きの良いお魚さん。。(笑)。

1つ判ったこと。。。

お鮨は25日以降月末まで。。。結構品数も活きの良い品物揃いなのね。。ワ━ヽ(*´Д`*)ノ━ィ!!!!


本日、お会計8700円ナリ。。。うっ!…痛い(;´Д`) うぅっ。。

明日からはまた貧困生活やわ~~~~Σ( ̄ロ ̄lll)。。。


Posted at 2014/08/27 20:18:20 | コメント(7) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2014年03月03日 イイね!

岩津ネギ

先日、牡蠣鍋をしたときに、山陰は白ネギが美味しい話をしていたら、お友達から岩津ネギの話題があった。。気になったので、先日県のホームページにメールしてみたら…(笑)。

(*^ー^)ノ♪

返事がきた。。つぎのとおり ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

いつも鳥取県の白ネギを購入いただきありがとうございます。

白ネギ(根深ねぎ)のルーツについてお答えします。

現在、日本で栽培されているネギは大きく3つの品種群とその他に分けられます。

(1)加賀群  ・・・根深ネギ、葉ネギ
(2)千住群  ・・・根深ネギ
(3)九条群  ・・・葉ねぎ、兼用品種
(4)その他  

鳥取県では主に千住群の品種が栽培されています。
お問い合わせの岩津ネギは九条群の品種であることから、鳥取県の白ネギのルーツではありません。

九条ネギは葉ネギのイメージがありますが、岩津ネギは栽培の歴史の中で、根深ネギに改良されてきたようです。
しかし、昭和初期に兵庫県農業試験場で岩津ネギと千住系のネギとの交配によって、改良岩津ネギが出来、現在栽培されているのはほとんどこの品種です。

また、下仁田ネギは加賀群の品種です。

参考:朝来市HP 岩津ネギのルーツ>> http://www.city.asago.hyogo.jp/0000000609.html


●鳥取県の白ネギのおいしさについて

・山陰側の気象は冬期間日照時間が少なく、雪等の雨量も多いため、土壌水分も常にあり、白ネギもやわらかく育つと考えられます。
 冬の寒さや雪の影響で白ネギも糖度を増し、やわらかくておいしいねぎになっていると思っています。

・弓浜地区の砂畑は土壌条件も白ネギに適しているので古くから栽培され、栽培面積も多いです。
 3月になると春ねぎが出荷されます。ほとんどは弓浜地区で栽培されています。おいしいねぎに仕上がっています。


今後とも鳥取県産白ネギのご愛顧をよろしくお願いします。

西部総合事務所 地域振興局 商工労働課 食のみやこ担当 香山



。。。へぇ~v(=∩_∩=)
岩津ネギって、九条ネギからきてるんだ!(^^)v


ちょっぴり お利口さんになった気分~(*^ー^)ノ♪

Posted at 2014/03/03 17:57:56 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

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