北のFRANKYのブログ一覧

最近、ロード・オブ・ザ・リングに再びハマって

再度、観返していてます。

で、小さいハゲ散らかしたオッサンを見つける度に























「スメアゴル」に見えて仕方ありませんｗｗｗww

愛しいしとｗ






どーも！

Ｆｒａｎｋｙです！！



今日のブログは、美味しいお話です＼(^o^)／

数年前から気になっていたお店。

札幌市豊平区西岡2条3丁目1-1にある

炭焼きハンバーグ　牛吉さんです！


店内に入ると真中にキッチン、カウンター席１０席ほどに囲まれています。


なんか、落ち着くんですけど・・・・・



やべっ、絶対高いわっｗｗ



メニューを見てビックリ！ｗｗｗｗ

４～５種類のセットメニューのみ、しかも全部￥１０００以下！！！

メニューを見ただけで、牛吉さんのハンバーグの自信が伺えますｗ

カロリー大好きＦｒａｎｋｙは目もくれず、チーズハンバーグをチョイス！

オーダーが入ると、お店のご主人？パン！パン！音をたててお肉の空気を

抜き始めます(゜o゜)

牛吉さんのハンバーグは小判型ではなく、俵型ですｗＦｒａｎｋｙはお初でした(゜レ゜)

キッチンの真ん中の焼き台の網の上で丁寧に丁寧にコロコロ転がして

焼いていく様子をＬＩＶＥで見れます(^ム^)（涎注意！！）


同時進行で後ろの焼き台では付け合わせの野菜も焼かれています^_^



俵型という形のためか、１５～２０分焼き上がりまでかかりますｗ

熱せられた鉄板に付け合わせの野菜、ハンバーグが乗り

ジュウジュウ音を立てながらテーブルに登場！

で、食べる前にもうひと手間ｗ

店員さんがハンバーグを真っ二つ！

ジュウジュウいっているハンバーグ達に特製ソースとデミソースをかけ

出来上がり！！！







で、、味はお肉の味がすんごいの＼(~o~)／

肉々しくってそれに負けないスパイシーなソース！

更に、個性の強めなゴーダチーズのトリプルプレー＼(◎o◎)／！

箸休めに付け合わせの野菜が何んとも旨いことｗｗｗｗ

ちなみに、セットなんでライス、味噌汁も付いてきますが


おかわり出来ます＼(◎o◎)／！ワッチョ～い！

当然Ｆｒａｎｋｙ、おかわりしましたm(__)m

炭焼きハンバーグ　牛吉さん、御馳走様でした！

ＰＳ，忙しそうにしてたのでご主人とはお話出来ませんでしたが
お店の前のＷＲブルーのインプレッサ。ご主人のだと思うんですが
そーとー好きですネｗ
インプ乗りの方ならお話、盛り上がるかも^m^

この前BF号で旭川行ったら燃費が17㌔超えして
ビツクリしました(@_@)

どーも！ご無沙汰Frankyです!!

土曜日、仕事で今金で荷物下ろして大至急大谷地で

荷物をセットヾ(＾v＾)k

２時には会社に戻れたので相方と、東千歳バーベキューいって参りました(=^..^=)ﾐｬｰ




ここはキレイな格好では行けません(^-^;)

人間スモークになります(^0^;)






これで二人前です(･∀･)


鳥半身なんで暫くお預け状態。

よだれに注意ですo(^-^)oﾜｸﾜｸ

塩、胡椒は店員さん任せでおKですo(^-^)oﾜｸﾜｸ

写真取り忘れしましたが、野菜炒めは頼み忘れ厳禁です!!

アホみたいに旨いです!!!!

車で来てたので泣く泣くのアルコールフリー（涙）




オフ会に最適だと常々思ってます(^∧^)

是非いかがでしょうか?(≧∇≦*)

こんばんは～♪




カロリー摂ってますか！？



Franky、このまえ荷物下ろした帰りによく行くラーメン屋さんに久しぶりに行ってきました＼(^o^)／

チョイチョイ白老に行くので、かなりの確率で行くお店でつ。


白老牛ラーメン　元気屋さん

苫小牧から室蘭方面へ向かうと左にセラーズが見えてきます。

同じ敷地に併設されてます)^o^(

感じのいいオヤジさんが一人で切り盛りしているみたいで込んでたら少し時間かかるかも^_^;

Frankyは一通り食べたんですが、醤油が一番かなぁ～・・・


お店入って即注文（＾◇＾）



結構濃いめに見えますか～？

これが見た目ほど濃くありまてん(゜o゜)

看板にあるように、牛骨でだしをとっていてまるで

焼肉を食べたかのような風味！

個人的には、細めんって好きではないんですが

ココの細縮れ麵が抜群にスープに絡んで





オヤッさん、BestChoice！！


あと、チャーシュー？

豚ぢゃなくって白老牛なんです)^o^(

よくあるトロトロの柔らかではなく、少し歯ごたえがあり噛めば噛むほど


ジュン、ジュワーwww

牛嫌いでなければ、とても満足いくラーメンではないでしょうか？

店を出たあともほんのり口の中が牛の風味が香って、牛を食べた感が味わえます)^o^(

夜は２３時までやってるんで、気になる方はど～zo^m^

ど～も～o(^o^)oCoke大好きFrankyでぇ～す☆

今回は初食レポでぇ～すヽ(^0^)ﾉ

21日の晩に、こーた@割と多忙君拉致ってラーメン屋へ行ってきました(≧∇≦*)

確か1～2年前にこーた@割と多忙君に教えてもらったお店、味源(￣～￣)！

地下鉄南郷18丁目駅からすぐ近くで呑み屋さんもある事もあり、確かAM2時位までやってた筈(^_^;)

店構えはいかにも郊外のラーメン屋さんって感じ。

店入るなり酔っ払いのオッサンとオバハン(^-^;

声デカいけど気にせず注文。

いつもは豚塩だったんですが、ラーメン喰った感が欲しかったのでここは看板メニューのオロチョンラーメンを大盛で注文しました。




豚骨味噌味のピリ辛o(^o^)o

辛さは個人差ありますが、Franky的には子供でもイケそうな辛さ。
食欲をそそる辛さって言った方がいいかな(^-^;

割と濃いめのスープ、だけど後味サッパリ(･∀･)d

麺は札幌ラーメンらしく当然中太縮れ麺。
スープにしっかり絡んで相性バッチリヽ(^0^)ﾉ

チャーシューはザックリ大きめで程よい硬さで個人的に好み。

あっ！言い忘れてた(@_@)


ここ味源さん、各テーブルに白い蓋付きの入れ物があるんだけど、中身はカラカラに炒ったニンニクチップが入ってるんでつ(≧∇≦*)

これがまたラーメンにかけたら1ランクアゲアゲになります(^з^)-☆

ニンニク好きだけどちょっと臭いが…って人にはもってこい!!
そんなの気にしない人も、是非ふりかけて絡めて食って欲しい！
ニンニクの香ばしい匂いと、カリカリ食感は他ではなかなか味わえないと思いますよヾ(≧∇≦)

夜中なのに、スープまで全部いただきました(-｡-)y-ﾟﾟﾟ

ラーメンは好みあるんで絶対旨いとは言いませんが、Frankyは大好きなラーメンっす(●´ω｀●)

興味ある方は是非ど～ぞ( ´艸｀)