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2010年10月30日

ラーメン狂い 第968回 中華そば 椿@西新井

ラーメン狂い 第968回 中華そば 椿@西新井 今日は映画観るために西新井に行ったので、久々に
中華そば 椿に行ってきました。西新井の本店は
3年ぶりぐらいかな。大行列だと聞いていたので
足が遠のいてましたが、今日は土曜の昼時でしたが
店内に4人待ち程でした。行列はもう落ち着いてるのかな?
それとも台風の影響?




『特製中華そば』、今年146杯目。



池袋の「椿」はつけ麺専門なので「椿」の中華そばは初めて食べました。

濃厚なトロミのある豚骨魚介スープはさすが。相当パンチ力あります。

タピオカ配合の麺はソフトな食感でモチモチしていて美味しい。


でもこの手の味はつけ麺の方が合う気はしますね。





場所と営業時間はおすすめスポット
ブログ一覧 | ラーメン狂い | グルメ/料理
Posted at 2010/10/30 17:08:20

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この記事へのコメント

2010/11/01 16:27:37
うわっ、久しぶりに食べたい気持ちが、レッドゾーン突入だ~!!
コメントへの返答
2010/11/02 00:35:50
では、近々突撃しかないっすね!(笑)
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「地獄の年度末・・・」
何シテル?   03/06 11:18
ガーネットレッドパールにしたことが最大のドレスアップだと思っています。よろしくお願いします。
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