ラーメン狂い　第513回　麺処 ほん田＠東十条

今日は東十条の麺処 ほん田行ってきました。2度目の訪店です。以前の訪店はコチラ。



『濃厚豚骨魚介味玉らーめん　大盛』、今年38杯目。




写真じゃ分かりづらいと思いますが、この丼かなりデカイです。（笑）

名前の通り相当濃厚です。粘度のある豚骨スープとそれに負けない魚介とのWスープ。東京では流行りの味ですが、かなりインパクトのある味で美味かったです。

麺はつけ麺と同じかな？ツルツルモチモチの太麺です。

後半、上に乗ってる味噌を溶かし込んでみましたが、多少風味が変わったかな？ちょっと鼻が詰まり気味だったのでよく分かりませんでしたが、ダブルテイストの味を楽しめるようになっています。

大盛だと丼が巨大なのでスープもたっぷりでした。が、満腹でスープ完飲出来ないほどでした。＾＾；　でも相当レベルの高いスープだと思いました。

また営業時間に変更があったみたいで、夜営業復活したみたいです。（入り口に標記）


場所と営業時間はおすすめスポットで