サンドイッチカフェの黒パン

以前はタケウチがお気に入りでしたが宝塚の山奥に移転して予約販売だけになったので、近年は大阪市内のパンデュースのバタールとオーガニックレーズンかイオン四條畷店のサンドイッチカフェの黒パンがお気に入りです。

黒パンはもちもちの食感と仄かに黒糖らしき味と香りがして美味しいです。
私の過去最高パンだった松山の三葉屋の黒パンを思い出しました。





今月中に上階のフードコート（だったかな？）に移転するそうなので店舗の外見もかなり変わると思います。
フランスかイタリアの裏町みたいなオシャレな雰囲気が気に入っていたので残念ですが新店舗に期待してます。