李白　坦々麺

平塚市徳延にある中華料理店の「李白」に行ってきました。

こちらのお店のおすすめメニューは画像にある坦々麺です。

見た目の特徴は、スープ表面が泡立っていることでしょうか。

坦々麺で使用される「胡麻」をすり潰し、スープに溶け込ませています。

甘み、酸味、辛みの利いた味が食欲を引き立たせてくれます。

具材の特徴としては、「ザーサイ」が踏んだんに使用されていて

細かく刻んだ「ザーサイ」が麺下に、ひき肉と共に隠れています。

れんげですくう度に、「ザ―サイ」と「ひき肉」がたっぷり入ってきて

小さな幸せを感じます。白米との相性もバッチリです、同時注文おすすめです。

平塚市のホームページ内、「湘南ひらつか　ショップインフォメーション」でも

紹介されています。美味しい坦々麺を食べに行ってみてはいかがでしょうか！

住所: 神奈川県平塚市徳延１０６－３
電話 : 0463-34-0213