ここ数年に比べるとそうでもないのかもしれませんが、新店もちょこちょこオープンしているようです。
何の話かといえば"ラーメン"なんです。
「だったらラーメンマンだろ」って感じですが、やっぱり主役をチョイスしてしまった…残念ながらコーヒーはイマイチ(^_^;)
「麺や かずま」さん。前は・・・何があった場所だっけ?(^_^;)
こじんまりした店内。注文は『味噌ラーメン』(500円)。イイね(^_^)bラオタは「辛味噌」を注文。
「焼とんこつ」というのがよくわかりませんが、スープは結構濃厚。塩梅はギリギリ。これ以上だとしょっぱい感じ。
味はなかなかうまし!(^o^)寒い時期に食べたい味。ラオタの「辛味噌」は思った以上に辛い(^。^;)2人ともあまり辛さに強くないもんで。。。
メンは中太縮れ。チャーシュー、メンマ、木耳、のりにネギと具も問題なし。ワンコインを考えると十分な内容かと。「回鍋肉飯」や「豚カルビ丼」も気になりますね(^_^)
意地でも「なかじま」さんの今年の"ざる"を食ってやろうと何度か店前まで車で行っているのですが、並んでるのが見えると意気消沈。結局近所で店探しです…
以前「
麺家 彦一」だったところが「麺屋つがる」さんになってました。駐車場も空いていたのでスルッと入店。
注文は『つがるらーめん』(700円)。
「津軽の味」のイメージができなかったのですが、「にぼし」なんですね(^。^)場所的になかなかのチャレンジャーです。
煮干スープはしっかりニボニボしてます。この後味が好きな人にはたまらない感じでしょうか。なかなかおいしい(^。^)甘みが独特かも。
麺ははかなりの細麺。提供が早いはコレだからなのね。具はチャーシュー、メンマ、麩、ネギ。
「冷やしつがるラーメン」なんてのもあるみたいなので、今度食べてみようかな。
ブタキングの向かい、以前は「麺や 阿修羅」だったところに入ったのが「横浜家系らーめん 三元 環状通東店」。長い。
行ったことありませんが、本店は西の方だったはず。店内は「こんな感じだったな~」というL字カウンター。
注文は『らーめん』(700円)。
色々と説明と食べ方の書いた貼り紙を見ながらしばし待ちます。出てきたラーメンは「あ~」という香り。この手の香りをちょくちょく嗅いでいるような気がする(^_^;)
スープは豚骨・鶏でトロッと濃厚なところに醤油と鶏油。なかなかおいしいです(^_^)麺は太めの中太で歯切れのタイプ。この太さの少加水の麺は初めて食べたかも。具は濃い味チャーシュー、ほうれん草にのり3枚。
後半は辛味ペーストとニンニクを入れて味変。これも良かったけど、なんかしょっぱくなってきたのははじめによく混ざってなかったからか(^。^;)
気がつくとまた店が変わっている…という店舗に入っていたのが「らーめん 優月」さん。
女性2人で営業してました。女性店主なんでしょうか。昼時ということもありお客さんが良い感じで入ってきます。
メニューはラーメンとカレーがメイン。
ラーメンも3味+カレーで迷いましたが、やはりトップメニューの『エス カレー ラーメン(eth-curry RA-MEN)・普通』(850円)を注文。
「ショートですか?」とか聞かれて「スタバか!」と言いたくなりましたが、ショートはラーメン少なめにライスが付くようです。これでもよかったかとちょっと後悔(´_`)
見るからにスパイシーな感じのが出てきました(^。^;)スープを飲んでみると・・・・うまい!(*゚д゚)
トロッと濃厚な動物系のスープにスパイスが見事に絡んでます。辛さはそうでもない。麺は少し平べったい中太。これも意外とスープに負けてない。チャーシューは厚めでしっとり、他にはメンマ、玉子、ネギか。
ラーメン屋のカレー系メニューはイマイチなことがほとんど。ラーメンスープでルーを溶かした薄い感じでもなく、スープカレーっぽくもない。今まで食べたなかではコレが一番うまいな~。「橙オレンジ」みたいにカレー屋と関係あるんだろうか?
割引券もらったから、また行かないと(^_^)カツカレーもあるしね。
書き切れなかった(;´Д`)
Posted at 2014/09/10 23:25:13 | |
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