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2017年02月19日 イイね!
今日のお昼に行ったお店から思う事

数週間前?
家で台湾ラーメンを作ってみたが・・・

肝心な「台湾ミンチ」!!

あの時は、豆板醤と甜麺醤の割合に失敗したが・・・
自分に合った割合を掴めれば、お店要らずw

応用で、「台湾まぜそば」も作れる公算w


まぁ、まぜそばは・・・


でも、同じ「マゼマゼ」系で
「ネコマンマ」とか
「ドリア」とか、「ビビンパ」とか「ビビン麺」は抵抗無いんだよな・・・w

「ビビン麺」とか、「ジャージャー麺」もOK♪で
「まぜそば」苦手
もう、訳わからんwww
Posted at 2017/02/19 21:06:34 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年02月19日 イイね!
今日のお昼は、富山市中市?の

「麺屋やまひで」さん♪




サウナの向かいです。

お品書き



「まぜそば」がお勧めらしいが・・・

ぶっちゃけ、あまり好きでは無いので・・・

入って右側の券売機にて
写真左下の、「貝出し中華そば」をポチッ♪




写真だと、いたって普通の醤油ラーメンにしか見えませんが・・・

お出汁が効いてて、大変美味しゅう御座いました♪♪♪

お勧め以外のメニューも手抜き無しの本気度!!

次、台湾ラーメンでも食べてみるか???
Posted at 2017/02/19 12:07:53 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年02月18日 イイね!
「トクホ」って何なの???


一緒に仕事してる先輩
毎日、「トクホ」のお茶飲んでますが・・・
痩せる気配全くなし!!www

「トクホ」って「ネームバリュー」で高いお金取ってるが・・・

効果ないんぢゃ、詐欺と一緒???


因みに、当方は
「トクホ」には、騙されず

一般的な緑茶の「カテキン」多め
「伊藤園 濃い茶」
「伊右衛門 濃いめ」
とか、普通の値段で「カテキン」多いの飲んでます♪

まぁ、効いてませんがねwww

夕方、風呂の前に体重計乗ったら


(身長162cmで)
体重58キロ
体脂肪31%!!

所謂メタボwww


飲む物よりも、食べる物を考えないと・・・www
Posted at 2017/02/18 22:02:07 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年02月18日 イイね!
富山県民もピンからキリ

全部が全部、そうとは言えないが・・・



昔から、「寿がきや」のお店があった事があって
(現在はゼロ)
「寿がきや」の味には慣れてないか???

我が家では、ダシツユは
「寿がきや」のダシツユ♪

我が家でも、俺だけだがw
うどんのスープは、「寿がきや」の粉末スープ愛用♪
「ヒガシマル」の粉末スープは・・・微妙・・・


で、先週末
久しぶりに、「寿がきや」の「和風とんこつ」の「生麺」買って来てて・・・
日持ちするから、まだ手付かずw


あと、今日、冷蔵庫物色して驚いた!!
親様が買って来た、納豆!!
我が家で納豆好きは、俺くらいw
しかも、今週は「炊き込みご飯」があって・・・
「炊き込みご飯」に納豆は・・・

で、賞味期限は22日!!
(今日は・・・)


しかし!!
納豆、キムチ、ヨーグルト・・・etc

発酵食品は、賞味期限過ぎてから
つまり、熟成してからが勝負!!w

晩飯で、一パック、納豆食べたが・・・

まだ、浅い!!www

一番美味しいのは、賞味期限の1週間〜10日後♪


明日は外食にして、月曜以降で
ラーメンと、納豆チャーハンにするか???
Posted at 2017/02/18 21:34:38 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年02月18日 イイね!
今日のお昼は「東々亭」さんの

モツラーメン、味噌味、うま辛を♪



ココナチ
ラーメンもあり
うどん、蕎麦、丼物、カレーもあり

所謂、大衆食堂的なお店♪


なんで、モツは美味しが・・・
味噌スープは、コクとかパンチが無くて・・・

でも、美味しかった♪




因みに、我が社の社食・・・

たまに、限定メニューでラーメン出るのだが・・・

社食なんでね
オーダーしたら、すぐ出てこないと
時間的にマズイ訳で・・

つまりは、麺は予め、ある程度茹でてあって湯通しして、提供

高岡の美濃屋的な感覚???

にも関わらず、大行列・・・(謎)


当方みたい、食べ歩きしてる人間には
食べれる代物では無い!!
麺は、打ち立て、茹でたてが原則!!
伸びた麺は邪道!!

なんで、社食のラーメンなんて食べた事が無い!!

以前の職場で、ラーメン食べ歩きしてる女子は食べてるみたいだが・・・
理解不能・・・
ちゅか、その子
たいした店行ってないしw


明日はどうしよう???
Posted at 2017/02/18 20:46:43 | コメント(0) | トラックバック(0)
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「雪積もり始めてる!!」
何シテル?   02/18 20:52
車楽斎 越中守 成平 (しゃらくさい えっちゅうのかみ なりひら) と申す!! 先祖を遡れば、清和源氏義隆流の由緒ある家柄らしい・・・ 本籍地を皇居にし...
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