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イイね!
2018年01月13日

甘酒 

甘酒  理髪店の後、町内のドラッグストア 「ひまわり」へ行きました。
そこで見つけたのが甘酒。
夕食後、レンジでチン。
酒粕を使っているので蓋(リップ)を開けるとほんのり香ります。
アルコールは1%以下との表示ですが、美味しいです。
極力週末のみ(onlyでdrinkではない)ですね。



甘酒で思い出すのですが、母はこの10年以前まで甘酒をよく作ってくれました。
酒粕を買ってきて砂糖と混ぜてコトコトグツグツ。
アルコールは酒粕に入っていたはず、それでも家族全員お茶のように飲んでいました。
私も小学校5年ぐらいから母の甘酒を飲んでいました。
そう言えば、母は梅酒も作っていました。
もう一度、母の甘酒を飲みたい。
ブログ一覧 | | 日記
Posted at 2018/01/13 23:16:28

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この記事へのコメント

2018/01/16 19:58:32
こんばんは^^

私、甘酒大好きです(^^♪
年始に酒粕をいただきまして、自分で甘酒を作って飲みました。約1リットルを一人で飲んだら、さすがにほろ酔い気分になりました^^;
コメントへの返答
2018/01/17 21:29:41
Mars☆さん、こんばんは。

私が小学校の頃は近くのお店から酒粕を貰っていました。
砂糖を加えてショウガを少々、美味しいですよね。
アルコール微量と無しが販売されていますが、微量でもアルコール付きが好きですね。

甘酒の濃さにも因りますが、1リットルは・・・!?、私は二杯が限界です。

本年も宜しくお願いします。
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車種は気にしませんが、趣味が合えば。
突然の申請、車・パーツonlyの方、人数増し・PV目的の方は御免なさい。

2016年11月末に母が、2017年4月末には父が入院しました。
その闘病記事がメインです。
あらかじめご了承ください。










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