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大勝軒 本庄店

東池袋本家の直系!!あまぁ~い『もりそば』
2010年03月21日
カテゴリ : 埼玉県 > グルメ > ラーメン
埼玉県本庄市にある【大勝軒 本庄店】さんです。
こちらのお店は、なんと東池袋本家の直系の大勝軒だそうです!!某RDB調べww
駐車場はお店の入ったマンションの横を抜け、裏に数台分のスペースが。
(大勝軒の指定あり。ただし一部看板が変な方向を向いていて、確認しづらい!!)
また、県道からお店に入る所の段差がかなりあります!!
車高等厳しい方は注意が必要です。

店内は、お座敷が3席。カウンターが5席程でしょうか?

で、もちろん食券制。
今回注文したのは、

『特製もりそば(中盛)』850円+『味付玉子』100円

ちなみに、並盛(200g)、中盛(250g)は同じ値段です。


つけめん到着。
で、トッピングは、チャーシュー1枚、めんま、ゆで卵?1/2個、キザミネギ、味玉1個(追加トッピング)

で、で。まず気が付いたのが、麺が、、、意外と細い。
今まで食べた(っと言っても、6杯目ですがww)中では一番細いかも。
本家もこんな感じなのでしょうか?
お次に、つけたれ。
意外とサラッとした感じに見えますね。

麺が細く、つけたれもサラッとしているせいか、あまり麺に絡まない感じです。。。
・・・が。あま~い(笑)
このつけたれが、かなりあま~いです。
確かにつけたれが麺に絡まないのですが、それでも、あま~い!!
素材の味と言うより、砂糖の味に近い甘さです!!

ちょっと、甘すぎですね。
流石に最後の方は甘すぎて、飽きてしまいました。

そして、玉子!!
デフォルトと思われる1/2個の玉子は、ゆで卵かな?
殆ど玉子以外の味は感じませんでした。
で、黄身はなかなかの半熟♪
で、で、追加トッピングの玉子!!こちらは見た目からして味が染み込んでいそう♪
食べてみると、しっかり味が染み込んでいて美味しい♪
黄身は。。。完熟手前。。。な、感じ。
黄身ならデフォルトの玉子の方が良かったかな?

で、スープ割りを。
お!?表面に柑橘系の皮が投入されております。
頂いてみると。。。
やっぱり、あま~い。
おお!?ひき肉が沢山。
麺を食べている時には気が付きませんでしたが、かなりのひき肉が入っております。

・・・ん?

この甘さ。何処かで食べた事があると思っていたら、ひき肉を見て思い出しました!!
それは。。。

そぼろご飯のひき肉の味だ!!(爆)
今まで食べた、つけめん(らーめん)の中も味わった事の無い甘いつけめんでした(滝汗)

本家もこんな感じであま~いのでしょうか?

。。。ん!?
そういえば、今まで群馬のつけめんした食べた事がありませんでしたw
っと、言う事は。。。あのコッテリは、群馬が特別なのでしょうか!?
これは、もっともっと群馬県外のつけめんを食べてみなければ。。。(笑)




住所 埼玉県本庄市緑1-3-8
電話番号 0495-22-6363
営業時間 11:00〜15:00 18:00〜21:00 (現在は11:00〜21:00の通し営業)
定休日 不定休
座席数 カウンター 5席 テーブル4人×2卓・5人×1卓 小上がり6人×1卓
喫煙 不可(いつからか禁煙になったらしい。)
最寄り駅 JR高崎線「本庄駅」
駐車場 あり(12台。)



住所: 埼玉県本庄市緑1-3-8

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