ヴェスぺのブログ一覧

今年は 3月は東京 6月には北海道に旅行したり
仕事の都合で相方と休みが合わなかったりと
うどん巡りする機会が少なかったので 纏めてUP

7月
上戸うどん

営業してるか否かは 前日夜か当日早朝に
上戸うどんのFacebookで確認できるようです

相変わらずの剛麺、いりこ出汁が効いてる
いかにも讃岐うどんって感じ

まえば

いつ来ても そう混雑してないのが嬉しい

出汁の出来にムラがあるのはご愛嬌

丸佐屋うどん

予想どおり 潰れておりました
ま、当然の結果ですな
今は別のうどん屋がオープンしてる模様

10月
四国中央市内の自販機うどん
・近所の寒川漁港近くの『２５うどん』

1杯 250円 &２５秒で出てくるので
地元では『２５うどん』って呼んでる
いつの間にか屋根付きの飲食スペースが出来てた

自販機には『そば・うどん』の表示はあれど
ボタンはどちらも『天ぷらうどん』の文字

しかし どちらを押しても出てくるのは きつねうどん
昔は 衣だらけのエビ天がのってたのに…

ムニュムニュとしたあまりコシのないうどん
けれども 同市内の『ロケットうどん』より全然旨い
おあげにも しっかりと味がついてある

・市内工場群内の『２５うどん』

近隣の工場社員や出入業者が使ってる模様

こちらの自販機もボタンは天ぷら

やっぱり出てくるのは きつね
寒川のより揚げ玉の量が多いような…

海と製紙会社の煙突を眺めながら うどんを食す

昔はいたるところに置いてあったこの手の自販機
市内はおろか愛媛県内でもこの2台を残すのみ
補充されてる業者の方は大変だと思うけれども
できる限り続けてもらいたいものです

11月
菜の家

四国中央市内のうどん屋

古民家風と言うより ボロ屋と言うべきか…

けっこう狭く薄暗い店内
料金は後払い式なので 初めは少し戸惑うかも

ちゃんと讃岐うどんしてて けっこう旨い
会社の同僚たちからも なかなか高評価
駐車場が狭いのが玉に瑕？

日の出製麺所

言わずと知れた坂出の有名店
私的には約7年ぶり？ 相方は初だったみたい
営業時間の11:30前に着いたものの
店内ではすでに第一陣が食事中
人数を告げて店内に入ってから うどんの玉数を注文

これは『中』で1.5玉分

卓上のポットには 温かい出汁が

ネギはハサミで必要分をカット

店員さんが「今日のは柔らかめ」とアナウンス
『かのか』の釜揚げぐらいの食感で旨い
出汁が市販のうどんスープレベルなのは ご愛嬌
製麺所ですしおすし…

昔行った時は 好みじゃなかったけど
今回のはなかなか
また食べに行かねば


今年も残すところあと僅か
年越しまでに もう一回 うどん巡りをしに行きたいなぁ


















おまけ

地元のJAが作った 里芋入りうどん
試しに買って帰ると 近所からもお裾分けされた

ぶっちゃけ不味い
補助金の支給を受けている関係上
何か功績を挙げなきゃいけないらしいけれど
これは 要らんのんとちがうかなぁ…

5/31のMitoミーティング、楽しゅうございました

タイムスケジュールがきっちりしてて驚き
イタリアンタイムじゃないんですね〜
スタッフの皆様、おつかれさまでした

さて、久々のうどん巡り
6/2(火)、まずは友人Y氏の工場でレア車を見物

目の保養を済ませたところで 香川にGO

1件目は三豊市豊中町の「いぶき」

ここはテーブルで注文するフルサービスの店
『しょうゆ竹』が一押しらしいので注文してみる

出てきたのは ちくわ天がのった ぶっかけうどん
『竹』ってのはちくわ天のことみたい
麺はちょっと細いというか平たい？
出汁はぶっかけなので 次回に持ち越し
で、このちくわ天がふんわりと柔らかくて旨い！
聞いてみると 専用に作ってもらってるらしい
次行った時は、もう１本追加しよう！

2件目は観音寺市柞田町の「カマ喜ri」

この店もテーブルで注文するフルサービスのタイプ

店の雰囲気がなんだか喫茶店

洒落た感じのうどん屋もアリなのかな？

んん？

ガンダムっぽいナニか 手のドリルは一体…

そうこうしてる間に注文してた『かけ小』が…

!?
これは明らかに大盛り
注文を間違えたって…どういうことなの

ともあれ、『かけうどん』を頂きます
麺はふつう？ちょっと太めかな？コシもあってなかなか
出汁はイリコでこちらもGood
大盛りを食べ切らなきゃと 焦ってたので
次回は『小』を味わって食べたいデス


店の裏に止めてた車 店長さんのかな？
思わずパシャリ 渋いねぇ

大盛りの奇襲を受けたので この日のうどんは終了
ちょっと三豊市まで戻ってみる

三豊市豊中町の「Bakery & Cafe RED FOX」
木きん堂や森一誠堂の近くにある川沿いのパン屋さん
小さい店ですが、イートインもあります

オススメは下段中央のレーズンパン
大粒のレーズンにシナモンがたっぷり効いた一品
下段手前のオレンジワンローフもオススメ
どちらも無事GETできました♪( ´▽｀)

久々のうどん巡り 今年は何件廻れるかしら？

2/11(水)、都合よく休みだったのでお出かけ〜
出発前に先日の雪で汚れたMitoを洗車
それを見た親父がついでに洗えとケイマンも
ぐぬぬ…待ち合わせがあるのに
いや、洗うけどさぁ
↓Mitoが出られないよう進路を塞ぐケイマンの図

低くて丸みを帯びてるから洗いやすいかと思いきや
意外と面倒なケイマン、ボンネットが長いのよね

さて、２月のうどん
今回の舞台は観音寺市流岡町の
本場かなくま餅 福田
去年６月に訪問済みですが、11〜3月の期間限定で
白みそアン雑煮うどんが食べられる

数年前 ロドスタの方々とうどん巡りに来た時は
アン餅が売り切れ…白みそ雑煮うどんでした💧
それはさておき、
白みそアン雑煮うどん、
いただきます！

あれ？思ったほどのインパクトはないかな？
白みその味噌汁に饂飩と餅が入ってるだけ
普通に美味しくいただけたのだけれど、う〜ん？
ぶっちゃけて、普通のアン雑煮うどんの方が美味い
あっちは、甘い→しょっぱい→甘い→しょっぱい…
とループする味覚の変化が面白かった

まあ、話題づくりにはいいんじゃね？ってコトでひとつ

うどんの後は三豊の喫茶店で小休止。

田畑の中にプロヴァンス風の建物

一見しただけでは喫茶店だとわからない外観

行くたびに違うカップ…どの器になるかは運次第？

昨日は注文してないけれど、手作りケーキもなかなか

落ち着いたイイ感じのお店です
うどんツアーの〆に寄ってみるのもいいかも

Mitoを預けての移動中のこと
「１月のうどん」をUPしたものの
１件だけってどうなのよ？
と言う訳であの店を訪ねてみました

攻めのうどん屋
しこしこうどん 百こ萬
いつ見ても時代が早すぎる
追いつくにはあと百年は必要だろうさ…

前と同じ『しこぶっかけ』でいくべきか
それとも『しこざる』か…
とハムレットしていると、気になる文字

むむむ、『赤しこ』とは一体？
コレは行くっきゃない！そして安定のコール‼️
「『赤しこぶっかけ(小)』入りま〜す」
渡された札がひたすらに赤い

そして待つこと５分
「『赤しこぶっかけ(小)』でお待ちの〜」
もはや …語るまい


これが『赤しこぶっかけ』
つまり唐辛子を練り込んだ「しこしこうどん」
前回は冷たいぶっかけでしたが、
今回は温かいぶっかけ。さて、お味はいかが？

前はレモンの酸味でさっぱりした感じでしたが
今回は温かいのもあってか、酸味はさほど
ちょっぴり辛い程度の刺激で、コレはなかなか
麺が程よくふやけて出汁が染み込む…

『赤しこぶっかけ』アリだと思います！

時間を遡って高松市内
この1月に妹が第二子を出産
退院祝いに何か甘味を〜と
Mitoを預けた足で市内を志度方面に…

かにわしタルト店
タルトのお店です
場所は10号線(栗林公園〜志度の道)と43号線(高松中央IC入口の道)との交差点の角。
上の写真は10号線を栗林公園方向に向かって撮ったモノです。
駐車スペースはわかりにくい上に５台分と極小スペース。
持ち帰りのみで飲食するスペースはありませんのでご注意下さい。

１ピースが400〜500円
季節限定タルトや名前募集中のタルト…
どれも美味しそうで迷ってしまいます。

今日は６種類をGET！妹も喜んでくれました！
また何かあったら買いに行きたいですね〜

新年早々、強風でMitoのドアに凹…
2月の車検でまとめて処理したいところですが
タイベル交換もあるので今回は見送りデス(泣

さて久々のうどんネタ。
観音寺市は吉岡町の
うどんの七宝亭

ココは讃岐うどんには珍しくNoセルフ
うどん屋というよりも大衆食堂みたい？

他の方が注文してて気になった
ホルモンうどんなるものをチョイス

出汁？は甘めでちょっとトロみがある感じ
甘党の私にはちょうどいい味付け
「ワカメがたくさん♪」と口に運んでると
中にニラが混ざってる… たまげたなぁ

ホルモンもしっかりたっぷり入ってる
博◯一番△りのホルモン鍋より多いかも？

『小』を注文しましたが、想像以上に入ってます。
もう一軒まわるつもりでしたがちょっと無理…
う〜む、コレはうどんというより鍋ですね
1杯1,000円ってのも、うどん巡りには不向き？
でも内容的にはお値段以上かもしれません

去年は10月以降サボってたうどん巡りですが
今年はなんとか継続して行きたいですね〜

番外編〜四国中央のうどん〜
川之江駅近くのうどん『たつ家』

大将が高松の『もり家』で修行してたとか…
その影響なんでしょうか？ かき揚げも特大

ちゃんとしっかり讃岐うどんしてます。
ロケットとは違うのだよ、ロケットとは！