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2017年01月06日 イイね!
今日のうどん(85)今日のうどん。


皆さま、昨年は色々とお世話になりありがとうございました。

喪中でしたので派手なご挨拶はできませんが今年もマイペースで行こうと思っておりますので、どうぞよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ


さてさて、今回は前から行こうと思っていましたが、やっと行けたお店

高松市、『マルタニ製麺』に行ってきました〜



てか、去年ですが(笑)

ココ、目の前を仕事で良く通るんですが
駐車場が結構狭くていつも一杯なんで
たまたまバイクで行く用事があり、やっと行けました(゚∀゚)

初めてのお店なんで、とりあえず

『かけ大+ちくわ天』をチョイス。280+100=380円。平均的な価格か。



キタキター

ん?

んんん?



ネギが載ってる?

てか

ショウガが元々載ってる(°_°)

ま、好きだからイイけど・・

ではでは

おだしから・・

うん、寒いからおだしの香りと味が染みこみます
ショウガも効いて温まる感じか(笑)
美味しいおだしです。

うどんは・・

太くも細くもなく、丁度中間な感じで
ツルッとしてコシもしっかりあります。
美味しいうどんです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

ああ〜
もう少し広くて駐車場停めやすいと
確実に来る率増えそうですが(^_^)a

まあ、またチャンスがあれば来よう(笑)


うどん太さ 5

うどんコシ 7

うどんだし カツオと煮干しバランス良し
濃くは無く丁度良い感じ
ショウガはデフォルト?(笑)
Posted at 2017/01/06 23:10:38 | コメント(0) | トラックバック(0)
2016年11月29日 イイね!
今日のうどん(84)inRK&Similar第4回うどん打ちオフ♪今日のうどん。


いや~~


うどん打ちオフ、お疲れ様でした(^ 0 ^)┘

終わるや否や、仕事や用事でブログ上げる余裕がありませんでした(汗)

てなワケで、やっとのご報告です~~

時系列的に・・・

まずはうどん打ちなので、今までお願いしたうどん学校を予約

問題は昼から・・・

で、周りの環境から、ご家族でも時間を潰せる場所が無いか調べたり、問い合わせ
交渉した結果・・・

この大きい駐車場の一角を貸してもらえるとのコト( >ω<)9 ヨッシャ!!!

早速企画書を作成、打ち合わせ~

無事、駐車場拝借成立!!

安心したところで、お楽しみ抽選会の抽選箱とクジを段取り

なんちゅ~箱だ(笑)

で、オフ会まで数日経ち・・・

ついに前日の晩になりました~

事前に準備していたカラーコーン、ポール、ロープ、看板を使い
駐車場封鎖!!(たかさん船長さん、RYOUGOさんありがとう)

したら

雨がポツポツ(T_T)

まあ、天気予報では雨でしたから・・・

気を取り直して

オフ会当日の為に早めに就寝・・・寝れない(爆)

朝、早めに起きて

前回の遅刻寸前を踏まえて

今回は集合1時間前に会場へ( *´艸`)フフフ

流石にまだダレも来とらんハズ・・・

係員に指定された場所に停め

周りを見る・・・

Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン

RK1台居るぞ( ̄□ ̄;)!!

車に近寄ると・・・

あ!埼玉のさんちゃんサン!!

早速ご挨拶~受付の流れに(笑)

ホント遠くからありがとうございますm(^_^)m

で、歓談しながら看板を見て


続々と参加者のお車が集まってきました~


全員集まったところで早速

うどん体験開始!!

恥ずかしながらご挨拶~自己紹介をしていただき


こんぼうと包丁を見てテンションUP


先生に教えてもらいながら

まず、うどん生地を押す!


押す!!


押す!!!


押す・・・

押しすぎ!!(爆)

で、次はめん棒を使って

伸ばす!


伸ばす!!


伸ばさんかい!!


伸ば・・・

こんぼうやない!!(爆)


では、程よく伸びたところで


切りますよ~


切るヨウ!!


切る!


切る!!


切る!!!


笑いながら切る!!!!


こんな感じで出来ました~


では、お次は逆に生地作り

出ました、タンバリン♪

ノリノリで生地をこねて練っていきます

練れたら今度はコシを出すために

踏む!


踏む!!


踏む!!!


踏む!!!!


踏む!!!!!


踏む!!!!!!


めっちゃ笑って踏む!!


こっちも笑って踏む!!!


笑って・・・・・ください(爆)


で、コシができた生地を・・・

押し出すのではなく

畳んで1日寝かせます(笑)

これで生地~うどん切りが完了!

あとは湯がいて食べるだけ~

おお~イイ感じ!!

なかなかの出来栄えです(*^ ^*)

美味しい~~



みなさん美味しくいただいてます

お腹が落ち着いたところで

あいにくの雨ですがオフ会専用駐車場に移動~


全体図

それぞれのオサシンは誰かがフォトギャラで?



集まりましたね~

全部で27台も来てくださいました!

こんなに香川に集まったのは珍しいので大変嬉しく思います(^ν^)

って言ってたら

何やら高級車が分解されてる(笑)

こっちでは

何かが浮遊している(笑)

そして、お楽しみ抽選会では

まさかのブービー賞に・・・

ある意味文句出なくて良かった(笑)

で、ワタクシはコレをいただきました


あと、有り難いことに

密約で念願のハンドルもゲトしました(爆)

お疲れ様でした~(^ 0 ^)┘

で、帰って

翌日クルマを見る・・・


センスいい~


こっちもセンスいい~


て、あら??コレは知らなかった(爆)


よしサンにまたやられました~

でも、気に入ってるのでしばらくはそのままにしておきます(笑)

で、宿題のうどん生地を

切ってみましたが、伸ばしが甘い・・・


何やら、きしめん風になった??


でもでも、釜玉うどんにして、美味しくいただきました~~

今回、終始雨で野外のオフは不完全燃焼でしたが

そんな中、オフ会にご協力いただきました四国支部の皆さま

オフ会に参加いただいた皆さま&ご家族さま

本当にありがとうございました!m(^_^)m

最後に・・・

修正なしで


みなさん、笑顔ありがとう!!!


Posted at 2016/11/30 00:17:07 | コメント(13) | トラックバック(0) | うどんブログ | 日記
2016年11月22日 イイね!
うどん打ちオフ、本日で〆切です♪RK&Similar第4回うどん打ちオフ!


いよいよ本日23:59で


最終の締め切りとなります!


てか現在・・・


まさかの

表明台数合計28台(((;゜Д゜)))


参加者合計(お子様、午後から含む)は


なんと76名∑(゚Д゚)


・・・・


・・・・


大丈夫かワタクシ?(爆)


てなワケで

滑り込みセーフ♪の方は

下記にて表明お願いします!

↓↓↓↓↓
表明はコチラ



この記事は、11/27はについて書いています。
Posted at 2016/11/22 21:28:48 | コメント(8) | トラックバック(2) | 日記
2016年11月17日 イイね!
今日のうどん(83)~うどん打ちオフ〆切延長します♪今日のうどん。


食べたからブログ書くのか


ブログ上げたいから食べるのか


最近わからんようになってきたワタクシです(爆)

さてさて、うどん打ちオフまであと10日となり

参加者の方も増えてきて、キンチョーの中

新規開拓行ってきましたよ~~

今日は『 讃岐うどん えん家 』に行ってきました!

道路ギリギリにあるお店なんで、こんな写真になってしまった(笑)

つい先日、新規オープンでローカルTVに出てて

翌日行ったらまさかの定休日・・・

なので、今日行ったら結構混んでました(爆)

店には駐車場が無いので自転車で健康的に。

中は2階建てになっているようですが、狭いかんじでしたね

とりあえず、TVで紹介してたのと、人気№1だという

『とり天ざる小(1玉)』をチョイス。680円。割高。

混んでたので、注文聞いてくるのも遅かったですが

やっとキタキタ~

お~~

やっぱり小だと少ない感じがするのはワタクシだけかな(笑)

では・・・うどんを

う~~~ん、コシはあるんですが、エッジがある感じではないですね

太さもまばらな感じ。手打ちだからこれがホントなのかもですが

つゆはワタクシ好みの少し甘めです。

とり天は・・・

揚げたてでこれは美味しいです!宮崎地鶏を使ってるそうです。だから高めなのか

どこかのとり天に似てるのは気のせいかと思ったら、やはり麦蔵とつながりがあった

駐車場があったらなぁ~と思いました(笑)


うどん太さ 7バラつき有り

うどんコシ 7

うどんつゆ 少し甘め

・・・

・・・

んで!!

今月27日のうどん打ちオフなんですが

表明は今日中が〆切なんですが・・・

なんとかするからもうちょっと待って!!

てな方のために・・・

表明期限を延長します!!

22日(火)の23:59にて表明を完全締め切りとします!!

まだ予定を決めかねてる方はこの機会にどうぞ♪

↓↓↓↓↓↓↓
参加表明はコチラ


Posted at 2016/11/17 20:25:55 | コメント(6) | トラックバック(3) | 日記
2016年11月15日 イイね!
今日のうどん(82)~うどん打ちオフ〆切まであと2日!今日のうどん。

少しづつですが

秋の深まりを感じる

今日この頃・・・


皆さま、ご体調など崩されておられませんでしょうか??


ワタクシはすでに風邪ひいて

ひいた状態で飲み会行って

お腹がレリピー状態です(笑)


で、やはりお腹の調子が悪くなったら

うどんでしょう!

てコトで・・・

久しぶりに行ってきました

『手打ちうどん たも屋勅使店』~~

あ、クルマ乗り換えたワケではありませんよ?

知らない方のクルマです(笑)

調子悪い時は、普通に「かけ」でいきたいですよね~

で、生卵なんか落として~

と!思いきや!!

見つけてしまった・・・

『かけMIX+半熟たまご天+おにぎり』!!!350+100+100=550円。

ミックス??と聞いてピンと来ませんでしたが

どうやら うどん1玉+ラーメン1玉+かけだし=かけMIX、らしい

半玉づつでないからハーフ&ハーフでもないってワケですね(笑)

ココのお店はワカメ入れ放題なんで良心的なんですよね~

とりあえず、おだしを・・・

う~~ん、程よいかつをと煮干しのだしが染み渡る~~

ではうどんを・・・

うん、柔らか過ぎず、硬過ぎず、程よいコシで美味しいですね

胃の調子が悪いから余計に美味しく感じます

ついつい、うどんだけ先に食べてしまった(笑)

で、後からラーメンを・・・

あれ?何だ?おだしがうどんだしなのに・・・

普通のラーメン食べてるみたい!(爆)

マジックですな(笑)

うどん好きな方からは邪道と言われそうですが、意外と良かった(笑)

うどん太さ 6

うどんコシ 7

ラーメン普通(笑)

うどんだし カツオ+煮干しバランス良し

・・・

・・・

っとお!!


そのまま終わるトコでした

あと2日!!


RK&Similar第4回うどん打ちオフ締め切りまで


あと2日ですよ!!!

(締め切り:11月17日(木)23:59まで)

午前中はうどんを自分で打って~食べて♪(お土産付き)

午後はオフ会専用駐車場で楽しく交流をして♪
※専用駐車場からは徒歩で巨大ショッピングモールへ行けますので奥様&お子様も安心!!


せっかくなのでこの機会にうどん県へお越し下さい♪


※代理表明ご希望の方はワタクシまでメッセください~

↓↓↓↓↓↓
表明はコチラ


Posted at 2016/11/15 22:07:59 | コメント(9) | トラックバック(1) | うどんブログ | 日記
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何シテル?   01/19 20:44
ドダイYSです。 RK5購入を機にみんカラデビューしました。 どうぞよろしくお願いします。
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初心者で専門知識はありませんが、

諸先輩方の整備手帳を参考にマイペースで弄っていこうと思います。

どうぞよろしくお願い致します。
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