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イイね!
2006年04月08日

今日のラーメン⑧

今日のラーメン⑧ 今日の昼もお気に入りのラーメン屋、

会津・喜多方ラーメン「坂内」

に行ってきました。

元々は会津若松のほうにある「坂内食堂」ってのが
元祖のようで、そっちもいつも長蛇の列だとか。
そっち出身の同期から当時教えてもらいました。

頼んだのは「ネギ・チャーシュー」、
この白髪ネギの下には、トロけるチャーシューがびっしりと敷き詰められています。
スープはスッキリした薄めの醤油です。
昼時に行ったので、半ライスサービス☆


ちょっと入ったトコロにあるお店で、
久しぶりなんで、ちょっとウロチョロしてしまいました(恥)
ナビで「ばんない」、エリア「横浜」にしても
検索されないし・・・ココもなくなったのかと思いましたよ。。。(;^_^A アセアセ
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2006/04/08 15:37:01

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この記事へのコメント

2006/04/08 17:26:01
ウマソー^^

isaacさんのラーメン紀行・・・健在ですね。
今日はそちらはどうですか?関西地方は桜が満開で凄いことになってますし、京都はコミコミです。でも黄砂で前が見えません・・・これでは砂まみれの花見ですなぁ(笑)
コメントへの返答
2006/04/08 22:04:06
美味しかったです^^

いえいえ、まだ過去のお気に入りを廻ってるだけで、開拓はしておりませんので(;^_^A アセアセ・・・
こっちは残っていた桜も、今日の変な天気でもう終わりって感じですねぇ。
明日はこっちも黄砂かも?って言ってましたΣ(´□`;)ハゥ
2006/04/08 17:40:27
うまそー 夕飯はラーメンにしようかな?
坂内は僕も食べた事有りますよ。アッサリしていて美味しいですよね。喜多方の本場には行ったことはありませんが、いちどいってみたいなあ・・・
コメントへの返答
2006/04/08 22:05:52
4年ぶりに食べました^^

takashi44さんは出張多いみたいだから、いろんなトコの食べてそうですよねー。
私もさすがに地元には行ったことありませんσ(^_^;)アセアセ...
2006/04/08 21:38:32
喜多方というと、ちぢれ太麺ですね
お店で食べた事ないのですが、おいしそうですね

一度食べてみたいです。
コメントへの返答
2006/04/08 22:07:32
そう!そのとおり!!
モチッとした食感の、平たいちぢれ麺です。

ここのはチャーシューも単品で出すくらい美味しいので、機会があれば是非一度ご賞味ください(^^;
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