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イイね!
2016年10月18日
秋オフの余韻……その2
こんばんは。
まーだ秋オフに余韻に浸ってる姐さんです(^_^;)


覚えてますか?
ミョンボくん提供のカレーセット

ビンゴの時、焼きそばにしようかカレーセットにしようか密かに悩んでた姐さん。

「ん~、野菜類はあるんだよなぁ~、ルーだけ欲しいなぁ~」

でも、結果的に焼きそばゲット。
それから早2日。
何だか知らないけど、何故かカレーが忘れられない………

そう、初めてケン・ブロックのドリフトを見た時のように😍

はっ!!Σ( ̄□ ̄;)
いかん!旦那様に怒られる!!

まぁ、そんな感じで、どーしてもカレーが食べたくなり今夜はカレーライスになりました。
お気に入りのトッピングはチーズとかカツなんだけど、皆さんのお薦めがあったら教えて下さいね!
色々試してみたいんで(^^)


だって、調子こいて鍋一杯作っちゃったんだもん(´・ω・`)

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Posted at 2016/10/18 18:38:12

イイね!0件



この記事へのコメント
2016/10/18 18:48:13
こんばんは(^-^)/
自分も、カレーには、こだわりあります。
( ˇ-ˇ )…いつも自分作ると、翌朝には空っぽ…
さて…?

つづく…
コメントへの返答
2016/10/18 18:52:12
空っぽ!?
(゜ロ゜;ノ)ノ

やっぱ、カレーは王道ですよね!
(≧∇≦)
2016/10/18 19:01:34
追伸

材料は、多く使い肉は、なるべく叩き売りのヤツを多めに!
ハウスの玉ねぎペーストを、大箱1つに一回分使用!
間違っても他のブイヨンは、NGです!

後は、コトコト煮て下さい…

どうですか?
コメントへの返答
2016/10/18 19:32:11
姐さん家は、基本鶏モモを1枚で買い皮を外します。

この時外した鶏皮は、塩コショウしながらフライパンで、こんがり焼いて「鶏皮煎餅」を作り、それをツマミながらビール飲み飲み夕飯を作ります。

姐さんは辛口好き、娘と旦那様は甘口好きです。

だから間をとって、こくまろの辛口なんですよ(^_^;)
個人的には、ジャワスパイシーが好き♡


玉ねぎペーストは、入れると甘くなるんでしょうか?


とりあえず、明日は仕事休みなんで「玉ねぎペースト」なるものを探索してきますね!
(^^)
2016/10/18 20:21:18
カレー、美味しいですよね
保存しすぎてアレな感じになって
でももったいないし、加熱すればいける
…と食べてお腹を下してからは作ってませんが…(笑)

自分が試した中だと唐揚げがよかったです
カレースパゲッティーはルーが少なくて大失敗しました
コメントへの返答
2016/10/18 20:52:28
(゜ロ゜;ノ)ノ
お腹壊す位って………

一ヶ月位?(´・ω・`)


確かに、唐揚げ合いそう♪
明日は唐揚げカレーかな(^^)

カレースパは未経験だけど、カレーうどんは良く作るよ(^^)
2016/10/19 00:28:57
トッピング、メジャーですが半熟ゆで玉子とか目玉焼き。
あとチーズはルーではなくライスの上にスライスチーズを乗せて軽くレンジでチンしてからルーをかけるのが気に入ってます(^^)

ガラムマサラをライス側にかけるのも好きですね〜
コメントへの返答
2016/10/19 21:41:01
本日、ガラムマサラ買って来ました!
う~ん、スパイシー(≧∇≦)

辛いの好きとしては、始めからこうすれば良かったと思ってしまいました♪
次回は目玉焼きに挑戦しまーす!

これで、3日間カレーでも大丈夫そうです。
(* ̄∇ ̄)ノ
2016/10/19 21:39:32
トッピング~👍
みよしの風で餃子
なっとー
チーズ
ウインナー
牛煮込み

いろいろあるけど

芋がデカゴロで、豚肉、人参、玉ねぎトロトロのカレーが好きかも👌フツーか‼
コメントへの返答
2016/10/19 21:46:30
北海道のソウルフード「みよしの」ですね♪

実はまだ、未経験です💦
噂には聞いてたけど、やっぱり餃子、のってるんだ!?

メニュー的に、牛スジも!?
納豆は………白飯にかけたいです(^_^;)

今度、偵察に行ってみます(^^)
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