sixstarのブログ一覧

かねてから考えていた、スモーカーを作ってみました。
スノコのペール缶2個、底をくりぬいて棒を通す孔を開けて、
くっつけて出来上がり！

一番大変だったことは、におい取り
底のほうに残っていたオイルをきれいにふき取って
ブレーキクリーナーでさらにきれいにして
２～３日放置、もう一回ブレーキクリーナーできれいにして
さらにチップを空焚きしてやっとオイルのにおいが気にならなくなりました。

これでチーズやらチキンやらやってみようと思います。