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2017年07月21日 イイね!

カップ酒1635個目 駅弁屋夢の旅 福光屋【石川県】

カップ酒1635個目 駅弁屋夢の旅 福光屋【石川県】コレは東京駅の北陸新幹線ホームで見つけたもの。
駅弁屋という会社のオリジナルデザインなのかな?

福光屋の缶カップは純米純米生原酒を紹介済みですが、純米吟醸は初めて。
駅弁屋ってすごいね。



銘柄:駅弁屋 純米吟醸 夢の旅
酒造:株式会社 福光屋
地域:石川県金沢市
入手:東京都 東京駅
製造:2017.2 入手:2017.5
価格:400円(税別371円)
容量:180ml



金紋錦というお米が4割。


缶の純米吟醸なんて贅沢なのは久しぶり。
無手無冠の缶は加糖だったし・・・。

純米吟醸にしては香りは強いと思います。
味は甘い香りに反して、やや淡麗で辛口。
旨味は強く感じられますが、原酒のような濃さはないのでくどくなく、
後に残る酸味も程よい、美味しいお酒です。
いい値段ですが、相応です。

弁当屋で売るにはちょっと勿体無い気もしますが、
駅弁って結構いい食材使っているから、
意外といいのかも。
Posted at 2017/07/21 23:46:52 | コメント(0) | トラックバック(0) | 石川県 | グルメ/料理
2017年07月20日 イイね!

カップ酒1634個目 土佐路金撰なのはな 土佐酒造【高知県】

カップ酒1634個目 土佐路金撰なのはな 土佐酒造【高知県】高知のストックもコレで最後。
土佐路の菜の花のデザイン。
もちろん、土佐路専用のプリントビンです。





銘柄:土佐路 金撰 なのはな
酒造:高知酒造株式会社
地域:高知県吾川郡いの町
入手:高知県吾川郡いの町 道の駅土佐和紙工芸村
製造:2017.3 入手:2017.5
価格:210円(税別195円)
容量:180ml



全部で3種類の絵柄だそうですが、すべて春に咲く花ですね。


GWに行った時のもの。
ほぼ工場ですが、販売もしてくれます(ただ、すでに道の駅で買った後・・・)



2県行きましたが、GWからお盆までもたなかった・・・
大量入手が難しいので、小まめに探さないとダメかもしれない。


今週末は宝探しに行ってきます!
Posted at 2017/07/20 22:50:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 高知県 | グルメ/料理
2017年07月19日 イイね!

カップ酒1633個目 土佐路金撰レンゲ 高知酒造【高知県】

カップ酒1633個目 土佐路金撰レンゲ 高知酒造【高知県】昨日と同じ土佐路のフラワーカップ。
デザインはレンゲです。
このチョイスも渋い。





銘柄:土佐路 金撰 レンゲ
酒造:高知酒造株式会社
地域:高知県吾川郡いの町
入手:高知県吾川郡いの町 道の駅土佐和紙工芸村
製造:2017.3 入手:2017.5
価格:210円(税別195円)
容量:180ml



「れんげ」にはアルファベットは付いてませんね。


フタの縁の色が違ったのでラベルを剥がしてみたところ、
昨日のうす青のフタは仁淀川というお酒のものだったようです。
他にはカップは作っていないようなので、廃盤かな?



土佐路も金撰じゃなく、上撰。
何が違ったんでしょうか。バーコード以外変わってないような・・・。
Posted at 2017/07/19 23:47:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | 高知県 | グルメ/料理
2017年07月18日 イイね!

カップ酒1632個目 土佐路金撰アネモネ 高知酒造【高知県】

カップ酒1632個目 土佐路金撰アネモネ 高知酒造【高知県】汎用のフラワーカップと思いきや、
TOSAJI CUPと印字されている専用瓶。
アネモネってのも初かも。





銘柄:土佐路 金撰 アネモネ
酒造:高知酒造株式会社
地域:高知県吾川郡いの町
入手:高知県吾川郡いの町 道の駅土佐和紙工芸村
製造:2017.3 入手:2017.5
価格:210円(税別195円)
容量:180ml



裏側に花の名前。「K」ってなんだろ?


本日は柵で買ったカツオのたたき。
熱したフライパンで皮目を1分加熱すると生臭さを感じにくくなります。


やや芳醇系で苦味の強いお酒。
雑味が多くて、お酒だけではキツイくらいですが、
カツオの濃い味も楽々とリセットしてくれます。
l美味いよりも、安心できるお酒でした。


高知のストックもあとわずかになりました。
お盆までに頑張ってゲットしないといけないなぁ。

Posted at 2017/07/18 23:52:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 高知県 | グルメ/料理
2017年07月17日 イイね!

カップ酒1631個目 土佐の酒蔵 菊水酒造【高知県】

カップ酒1631個目 土佐の酒蔵 菊水酒造【高知県】昨日のビッグカップに続いて、酒精入りの安カップです。







銘柄:土佐の酒蔵
酒造:菊水酒造株式会社
地域:高知県安芸市
入手:高知県安芸郡田野町 ゆい
製造:2017.3 入手:2017.5
価格:162円(税別150円)
容量:180ml



今日は酒精に加えて糖類入りです。


米焼酎に老酒やブランデーの甘い香味を足して水で割ったような
米っぽさの少ない、サラッとしたお酒。
昨日より、香りの甘さ、味の甘さは強いです。

日本酒の感覚で飲むと首を捻ってしまうけれど、
こういう新感覚のお酒だと思えばアリ・・・かな・・・


しっかりしたお酒も造っておられますので、ご心配なく。
Posted at 2017/07/17 22:50:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 高知県 | グルメ/料理

プロフィール

「カップ酒1635個目 駅弁屋夢の旅 福光屋【石川県】 http://cvw.jp/b/1595983/40125403/
何シテル?   07/21 23:46
社長(改)です。学生時代からのネームで、残念ながらリアル社長ではありません。 基本的にクーペ好きで、GA70 Supra、FD3S RX-7(I型)、SE...
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