カップ酒1639個目　あきた酒こまちで造った純米酒　備前酒造本店【秋田県】

大納川の備前酒造さんも浸水被害を受けたようで、裏側の一部が浸水したとのこと。

出羽鶴酒造とは10kmほど離れていて、流れる川も違うのですが、上流域が同じ山ということで、同じように被害を受けたようです。




銘柄：大納川　あきた酒こまちで造った純米酒
酒造：備前酒造本店
地域：秋田県横手市
入手：秋田県横手市　備前酒造本店
製造：未記載　入手：2017.7
価格：失念
容量：180ml



本日はホシガレイ。模様は松川、鱗はサメガレイに似ています。


薄造りで頂きます。残りはコブ締め中。


コレは美味いなぁと感じるお酒ですね。
香りはわずかに清涼系の香りがあり、
味は旨味がかなり強く、酸味や甘味、苦味のバランスも程よいです。
あきた酒こまちという酒米は初めてですが、これはいい。

ホシガレイは甘みを強く感じますね。
薄いのに相当美味いです。
残りはコブ締めにしなくても良かったかな・・・

なんだか今日はアタリの日でした。


7月の豪雨後に行った時のもの。
ブルーシートがかかっていました（破れて古そうなので、もっと前からかも。）