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社長(改)のブログ一覧

2017年04月29日 イイね!

カップ酒1571個目 東灘地酒カップ上撰 東灘醸造【千葉県】

カップ酒1571個目 東灘地酒カップ上撰 東灘醸造【千葉県】東灘の上撰。
ラベルは小豆色で強調されてます。
青一色の佳撰はいろいろな所で見かけましたが、
こちらは見かけなかったのでレアっぽい。




銘柄:東灘 地酒カップ 上撰 本醸造
酒造:東灘醸造株式会社
地域:千葉県勝浦市
入手:千葉県勝浦市 東灘醸造
製造:2017.3 購入:2017.3
価格:253円(税別235円)
容量:180ml



ブランデーのような甘い香りと味がするのは佳撰と同じですが、
こちらの方がだいぶ濃くて、後に残る雑味が少なく感じます。
ここのお酒は方向性がはっきりして、しっかりと造られていている印象です。
甘党向けですが、美味しいです。


千葉の残りも減ってきました。
GWは新エリアへ調達しに行ってきます!
Posted at 2017/04/29 21:34:57 | コメント(0) | トラックバック(0) | 千葉県 | グルメ/料理
2017年04月27日 イイね!

カップ酒1570個目 東灘地酒カップ佳撰 東灘醸造【千葉県】

カップ酒1570個目 東灘地酒カップ佳撰 東灘醸造【千葉県】兵庫の「ひがしなだ」区を思い浮かべてしまうのですが、
こちらの読みは「あづまなだ」。






銘柄:東灘 地酒カップ 佳撰 糖無添加
酒造:東灘醸造株式会社
地域:千葉県勝浦市
入手:千葉県勝浦市 東灘醸造
製造:2017.3 購入:2017.3
価格:238円(税別221円)
容量:180ml



芳醇でブランデーのような甘い香りと甘い味がします。
食中酒だとお酒の主張が強い気がしますが、
お酒だけで美味しく飲めますね。
甘党の私に合うお酒です。


3月に行ったときのもの。この手前の鉄道の高架下をくぐる所が狭いんですよ。
Posted at 2017/04/27 23:55:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 千葉県 | グルメ/料理
2017年04月25日 イイね!

カップ酒1569個目 寿萬亀蔵ラベル 亀田酒造【千葉県】

カップ酒1569個目 寿萬亀蔵ラベル 亀田酒造【千葉県】古い蔵を図柄にしたプリントビンはかありましたが、
比較的新しい建屋のは珍しい。






銘柄:寿萬亀 蔵ラベル
酒造:亀田酒造株式会社
地域:千葉県鴨川市
入手:千葉県鴨川市 亀田酒造
製造:2017.3 購入:2017.3
価格:324円(税別300円)
容量:180ml



味はプリントビンの寿萬亀と同じく甘口。
ビンの上で感じる香りは希薄ですが、
鼻に抜ける香りは甘いものがあります。

味はベーシックなプリントビンの寿萬亀と近い。
同じなのかも?
Posted at 2017/04/26 00:04:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 千葉県 | グルメ/料理
2017年04月24日 イイね!

カップ酒1568個目 寿萬亀たる酒 亀田酒造【千葉県】

カップ酒1568個目 寿萬亀たる酒 亀田酒造【千葉県】ラベルは畳表がベース柄、文字は藁紐ですかね。







銘柄:寿萬亀 たる酒
酒造:亀田酒造株式会社
地域:千葉県鴨川市
入手:千葉県鴨川市 亀田酒造
製造:2017.3 購入:2017.3
価格:324円(税別300円)
容量:180ml

たる酒もこれまでと同じフタです。


たる酒らしく、スギの香りが豊かです。
味は寿萬亀と同じ甘口。
清涼なスギの香りとギャップがあります。
思い起こすと樽酒って、意外と淡麗が多かったような。

香り成分のビリっとした苦味が後に残ります。
Posted at 2017/04/24 23:49:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | 千葉県 | グルメ/料理
2017年04月23日 イイね!

カップ酒1567個目 焼き鳥に合う酒 亀田酒造【千葉県】

カップ酒1567個目 焼き鳥に合う酒 亀田酒造【千葉県】焼き鳥に合う酒だそうです。
吟醸系以外なら合いそうな気がするのですが・・・






銘柄:寿萬亀 焼き鳥にあう酒
酒造:亀田酒造株式会社
地域:千葉県鴨川市
入手:千葉県鴨川市 亀田酒造
製造:2017.3 購入:2017.3
価格:324円(税別300円)
容量:180ml

フタは寿萬亀と同じです。


焼き鳥を作ってみました。砂肝と葱間です。
串打つのって結構大変。あと火を通すのも大変。


塩派なのでサッパリした焼き鳥です。
砂肝のコリコリが美味いんだなぁ、
あと、鳥皮も美味い。

さてお酒の方は、甘口の千葉の酒の味で、
寿萬亀と似た感じです。
焼き鳥と酒、どちらも引き立てて美味いです。

いつも魚のワンパターンなので、
アテを指定されるほうがネタ的にはいいかも。
Posted at 2017/04/23 23:04:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | 千葉県 | グルメ/料理

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「カップ酒1779個目 星座カップ水瓶座 飯沼本家【千葉県】 http://cvw.jp/b/1595983/41018837/
何シテル?   01/23 23:50
社長(改)です。学生時代からのネームで、残念ながらリアル社長ではありません。 基本的にクーペ好きで、GA70 Supra、FD3S RX-7(I型)、SE...
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