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イイね!
2017年08月11日

久し振りの外食の巻。

久し振りの外食の巻。 ここのBBQソースとスモークチキン。



>絶品!!!





GRMNマークXでお出掛けしようと思ったが雨が降った仕事帰り。

乗る気満々でGRMNマークXの鍵を自宅から持ち出したのだが…。

私がGRMNマークXに乗ろうとすると(乗ると)雨が降るのは、

日頃の行いが悪いのか、雨男なのか…。

悩むところである。

そして、夕ご飯を食べそびれたので弁当でも買って帰ろうかと思ったが、

と或る友人(おっさん)に電話してみると、

渋々であるが私と夕食を食べてくれるとの事だったので長久手の某所でピックアップ。

そして、『SKILLET DINER(スキレットダイナー)』に向かいます。



TOP画像は某おっさんが注文したトップラウンドステーキ。

サラダは名前を忘れてしまいましたが、

サラミとベーコンが乗っかったサラダを注文していたなぁ。



私のサラダは自家製スモークチキンサラダ(ハニーバルコサミドレッシング)です。

このスモークチキンですが風味が良くて滅茶苦茶美味しくて、

これとご飯だけでも十分ではと思う程でした。



私のメインディッシュはエルボーンステーキである。

赤身のトップラウンドステーキも捨て難かったが、

本日は少し脂身も堪能しようと思った次第である。

それにしてもこの手の骨付き肉を食べる度に思う事なのだが、

アメリカ人は面倒くさがり屋なのに骨から肉を分けて食べるのが好きなんだよね。

美味しいのであるが、食べ易さから考えると骨なしのステーキの方が好きだな。

ステーキのソースはBBQソースをチョイスしたが、

このBBQソースは物凄く美味かったんだよね。

アメリカと云えば甘ったるいBBQソースなのだが、

現地ではただ甘ったるいだけのBBQソースが多いんだよね。

それがアメリカの味であるのかもしれないのだが、物足りなさを感じる。

スキレットダイナーのBBQソースは甘いんだけど、

その中にスパイシーさを感じる事が出来て物凄くお肉と合うソースであったかと思います。

久し振りの外食は物凄く美味しかったです。

偶には仕事帰りに外食を堪能するのも良い訳である。

ご馳走様でした。
ブログ一覧 | ち~む じゃりんこ | 日記
Posted at 2017/08/13 12:48:37

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