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2018年01月14日

スモーク料理・・・

本日も朝練を行いました

天気が良く

雪が無いのはいいのですが

物凄く寒いです

先日、スモーク料理を作ってみました

使用した機材はこちら

家庭のガスコンロで、お手軽にスモークが作れる鍋のようです

定番のチーズや玉子

鮭やタコもいぶしました

あと豚肉もいぶしました

ビールに合います

とても美味しいです

でも、でも

換気扇を回して料理をしていたのに

今日になっても

台所にスモークの香りが充満しております

やっぱり

外でやった方がいいのかも・・・

Posted at 2018/01/14 14:41:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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	日産デイズルークスボレロさん主に妻が使用します。
	スズキジムニー釣り＆奥の細道快適仕様
	ヤマハ XJR400R あまり運転が上手くないので、一人気ままに早朝走らせています。
	日産モコ妻の車です

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