猫ちゃまのブログ一覧

銀座の並木通りにある、超有名な最中のお店。
「空也」
と、言いながら初めて知りました。(^～^;)ゞ

予約制ではないけれど、非常に人気があるので予約をしておかないとまず買えないらしいです。
夏目漱石の「吾輩は猫である」の中にも登場していたという創業120年の老舗。


皮はパリッと香ばしく上顎につかず（このポイントは高い！　皮って美味しくないことが多いですよね～）、しっかりと練り上げたつぶし餡はなかなかのものです。

我が家の決まりごと


「新発売」の存在を知ってから

72時間以内なら買って良い。
（限定品含む）