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  5. 捕ったどー！ [佐々木＿ＭＰＶ]
ふぁみりーかーに徹するぞ！
イイね！
   
2011年11月26日

捕ったどー！

捕ったどー！ 親子５人で、柏崎まで「さけ豊漁祭り」に行ってきて、「鮭つかみ取り」をさせてきました。
（一人￥１５００×２人）
鮭１匹のお持ち帰り付き、ということで２匹持って帰って、１匹は親戚のところへ。

その晩、チャンチャン焼きで美味しく頂きました。
ブログ一覧 | 出来事 | 日記
Posted at 2011/11/28 12:50:45

   

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この記事へのコメント

Ｎａｒｉ
2011年11月28日 23:34
もう１匹はいつウチに届くのかなぁ。
コメントへの返答
2011年11月29日 22:54
新鮮な鮭は、全然生臭さが無かったですね。
血抜きしないまま（頭を叩いて活け〆）でしたが、身の色も綺麗で美味しかったです。
ちなみに生食はＮＧ。「アニサキス」と言う寄生虫がいる恐れがあるので、刺身にするなら一度冷凍してから食べて下さい、とのことでした。
・・・・来年、参加します？
地引き網よりもお勧めですが（笑）。

   

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レガシィ（ＢＧ５）からＭＰＶに乗り換えました。 （子供が２人になり、チャイルドシートをダブルで付けると手狭になったため） とりあえずは「ふぁみりーかーに徹す...
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