散らし寿司も春！

生暖かい空気の強く春を感じた今日ですが、その気候のせいか広島の桜開花観察の基準となっている縮景園の桜が今日午後開花が確認されたようです。

２月下旬頃にＮＨＫローカルニュースで、ある民間の予想会社が3月20日の開花を予想していると伝えていました。他の機関の予想よりも早い開花予想だったので、まさかとは思っていましたが当たってしまいました。

さてその春の来訪を強く感じた今日の晩ご飯は、その名も “ 春の散らし寿司 ” 。いろいろお世話になっている叔母（父親の姉）から自分が頼んだので一緒に買っておいたというので、今日頂いてきたのです。しかしこの散らし寿司の大きさ 。。。　これで何人前？どれくらい量はあるか判らないので父親と俺ちゃんで二個買ったというのでそのまま頂いて帰ったのですが、帰宅して重さを量ってみたらぴったり 1000ｇ。一個を等分にして食べたら満腹になりました。

明日の晩ご飯も “ 春の散らし寿司 ” に決定！！ 広島駅弁当のお寿司だから美味しいのだけどね 。。。