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イイね!
2016年10月17日

麺作 ブタシャモジ

麺作 ブタシャモジ 新潟市中央区女池上山の元auショップがあった所に今日オープンした『麺作 ブタシャモジ』に行ってきました。

14・15日に招待者だけのレセプションがあったそうですが、みん友さん情報によると激混みだったそうなので約1時間前位前に行きましたが先客は1組、早く来過ぎちゃいましたね^^;


元auショップだった事を全く感じさせない店内




『ご馳走豚ソバ』に『半チャーハン』を付けたCセットを頼みました。

極細ストレート麺にスープが絡んで美味しかったですが、私的には味玉もチャーシューもちょっとしょっぱめに感じました。

スープは濃厚ですが、やはり『猪や』の濃厚さまでではないですね。


でも、美味しかったし店員さんに『もつニラソバ』も美味しいのでまた是非と言われたので、また行ってみようと思います。
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Posted at 2016/10/17 22:55:24

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