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イイね!
2015年09月17日

手前味噌

今年も出来上がりました.
手前味噌 8Kg
もちろん無添加


夏の土用の丑の日の天地返しのときの


色がだいぶ違いますね.

今年も良い味噌ができました.

昨年と米麹を変えたからちょっと楽しみでもあり不安だったけど
今年は良い出来です.

副産物?
としての
醤油も自家製で
(少量ですが)
うまいです!
ブログ一覧 | 趣味
Posted at 2015/09/17 21:02:15

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