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イイね!

160504ベーコントマトチーズエッグ [16枚]

投稿日 : 2016年05月07日
mad-Eさんと、阿蘇方面に行って帰宅した夜。
簡単なもので済ませようかと(^^♪
前日、作ってたおかずも多少残ってたのもあり。
まあ、合いそうなものを寄せ集めて。
20分ほどで~♪

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熊本産のトマトは。完熟してる小さいものが多いのは。収穫の手が足りなかった、という話も聞いてて。これは違うかもしれませんが…。
イイね!
ベーコン100g、小さめのトマト3個、1カケのニンニク、卵4個、ピザチーズ好きなだけ~(^^♪50~100gくらいかなぁ。
イイね!
卵は。
イイね!
溶いておきます。
イイね!
フライパンにオリーブオイルをひき。
イイね!
ベーコンを炒めます。
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刻みニンニクを投入。
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トマトを加えて。
イイね!
少し炒めます。
イイね!
溶き卵を回し入れて。小さじ1/2コンソメを投入します。
イイね!
ピザチーズを二つかみほど~。
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ザックリと混ぜて。
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黒胡椒で味を整えます。
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キッチンベースではこんな感じに。
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