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イイね!
2016年10月12日
整備とか…。(コチジャン入りカルボナーラ)
整備とか…。(コチジャン入りカルボナーラ) 本日は。いつもの水曜日の休み・・・。

で、KRとバーキンの整備とかを。
毎年、やまなみMTGと2ストMTGの開催日が重なってたのですけど(^^;
今年は、ずれて~♪なので、KRも久しぶりに手を入れて。
バーキンも灰の影響でのフォローを少し。。。

あ、その前に。先日のQオフの動画を少し。
土曜日の宿までの移動。大観峰横からの雨の降り始めです。
内牧温泉近くまで降りて行ってます。いつもの早回しですm(__)m



降りてきたら、雨足は強くなるか、弱くなるかのどちらかと思ってましたが。
強くなっちゃいました。。。
それから、昨日アップ分に移行してましたね。。。



さて、整備の方に戻ります。
ほぼ2ヶ月くらいか?ちょっと切るくらい動かしてなかったので。蜘蛛の巣が~(笑)



真夏の~冷却対策で。このラジエターファンを取り付けてから、ですからね。前回、触ったのは(^^;
まだ、手動スイッチのまんま。そのうち~自動にする予定。予定は未定です。。。



台風の時に、カバーがはぐれてて(ーー;)無事に始動しましたけど。水を、吐きました~(笑)
その他、ちょっとだけ、不都合を整備してから。



バーキンの方も。よ~く見てみると。やっぱ、ひと皮剥けています。。。そうじゃないかなぁって思ってましたけど(@_@;)



これが境目。表面が、めくれてます。まあ、安物のラッピングシートだし。もう随分と紫外線にも晒されたし、かなぁ。。。



高圧洗浄機は、ハードトップを閉じた状態で使うので。こうなったんですね(笑)



その他、圧力でめくれ上がったり。温度で、縮んだりとか。まあ遠目でなんとかなれば~で。カッターで切除して。余ってるシートを当てがい、修正。



こんな感じに。フェンダーが鑑賞するところだけは。そのままにしてますが。



エンジンルールとか、フレーム関係は。見たところそんなにダメージは無さそうな。元々汚れてるので、コーティング状態?(^^;



それでも、ナビシート周辺とかは拭き掃除し。シートベルトは~(ーー;)



私の個体だけ(=´∀`)ハードトップの内側に上がってきてる灰~。



KRはガスの補給と。タイヤ空気圧の調整した足で。ホームセンターまで~。



クリアーのラッカーを購入。皮が剥けたのは良いのですけど。
弱くなって、そこから進行するのも嫌だし。ってか、面倒くさいし貼り替えは。
まだらなまんまですけど、気にしません。してもしょうがないし(笑)



なので、クリアーを吹いてみました。どうなるかは???わかりませんけど。やらないよりはマシかなぁ~な、乗りです。ついでに、シールも追加♪

さて、レシピは。
昨夜10/11の「コチジャン入りカルボナーラ」です。



以前に一回だけ?作った事があったような。。。
コチジャンは、辛味噌なので。少し辛くなるのと、コクも出ます。
普通の?カルボナーラに飽きたなら。良いかも~♪



ベーコン90gは食べやすい大きさに。玉ねぎ1個はスライス、しめじ1/2Pは、ほぐします。1カケのニンニクは刻み。スパゲティ1.6mmは300g



卵3個を割り入れて。コチジャンは、小さじ2~3程度、お好みで。
小さじ1塩はコチジャンの量で調整してください。大さじ3粉チーズ、小さじ1/2コンソメを混ぜます。



これに生クリーム1P200ccを混ぜます。これで、ソースの準備完了です。



私は、中華鍋を使います。で、鍋敷きに。



濡れ布巾を被せておきます。フライパンでも、濡れ布巾を置いてくださいね。



お湯を沸かして、塩を適宜加えたら。スパゲティを茹でます。茹で時間は、30秒から1分間ほど指定時間より短めにします。



中華鍋に、オリーブオイルをひき。ベーコンスライスを炒めます。
刻みニンニクを加えて。



玉ねぎを投入し。しめじも投入。



軽く塩胡椒してから、大さじ2白ワインを加えます。



茹で上がったスパゲティを。中華鍋に移して。



ソースを投入し。火から、鍋敷きに移動します。



鍋敷きの上で、よく混ぜます。こんな感じになったら、出来上がりです。



お皿に盛り付けて。上から、オリーブオイルと黒胡椒をかけて、完成です。
キッチンベースではこんな感じに。



買い物に行ってないので~ビールは切らしたまま、です。。。

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Posted at 2016/10/12 21:12:51

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「@弐号 はて!?、誰でしょう~(-ω- ?)」
何シテル?   11/28 19:33
「じぇ~ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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