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2017年12月15日

ドライブレコーダー…。(マカロニチーズ)

ドライブレコーダー…。(マカロニチーズ) 先日、届いたモノです・・・。

ドライブレコーダーですね。
私は動画カメラで撮ってはいますが。四六時中ってわけでもないし。
肝心なところで撮れてなくても困ると思い。。。
バーキン用に小さなドライブレコーダーを探してたら。
Amazonの年末タイムセールに引っ掛かってしまいました(笑)5000円ちょっと。。。
前方だけですが、かなり小さいのと。
後方はどの道、ハードトップで視界は狭いので~。

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売り言葉は?「ベストセラー」らしい、のですが(笑)

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箱自体も小さいですね~♪って、こちらは付属品の方でした~。

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左側がカメラ本体。掌よりも小さいですね。
ちなみに私の手は小さい方です(笑)
バーキンのウインドウには色んなモノを付けてるので(^^;)
これ以上は視界を遮りたくはありません。。。
しかし。モニターも小さいので。確認用としては、見えるのかなぁ~(^^;)
まあ付けたら、レポートしますね(笑)

さて、レシピは。
昨夜12/14の「マカロニチーズ」です。

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なんかアメリカ料理みたいなのですが。
マカロニ&チーズ?美味しそうなので作ってみました。
あまり~見かけませんよね?お店では。
焼かないグラタンな感じ?
でもカロリーは高そう(^^;)あ、アメリカ、ですからね。
本来は、塩をふりかけて食べるモノみたいですが。
あちらは、下味を付けないでお肉焼いたりもしますよね(笑)
なのでちょっとアレンジしてるのかなぁ~(笑)

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マカロニは、普通の方が向いてるんでしょうけど。手持ちの早茹でで(笑)伸びやすいから注意。。。玉ねぎ1個、ハム100gちょっと、ピザチーズ、生クリームか牛乳?

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玉ねぎは、スライス。ハムは千切りに。

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フライパンに、10~20gのバターを溶かし。

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玉ねぎを炒めます。

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透明になってきたら、大さじ2小麦粉を加えて。

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弱火で焦がさない様に炒めます。ホワイトソースとかの作り方ですね。
でも、そんなにじっくりとは炒めてません。適当、です(笑)

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お湯を沸かして。塩を適宜加えて。
マカロニを規定時間ゆでます。

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粉っぽさがなくなったら。生クリーム200cc(か、牛乳)を加えて混ぜます。多少ダマになってもあまり関係ないかと。攪拌するし、マカロニと混ぜるので(笑)

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ハムを加えます。

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ピザチーズを、二掴みほど(笑)120gくらいかなぁ?を加えて。

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そうこうしてると、ゆで上がり~。
胡椒と黒胡椒も適宜加えます。

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湯切りして、ソースと合わせます。

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ソースに絡ませたら出来上がりです。

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盛り付けて。乾)パセリと黒胡椒をふります。
キッチンベースではこんな感じに。

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塩加減は調整しますけど。温度により舌の感じ方は変わりますので、少し弱めに。逆は、無理ですし(笑)
なので、ヒマラヤ塩を少しふってみました。合いますね~♪
あ、この日は毎週木曜の休肝日でしたので。ビールは無しです…(^_^;)





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Posted at 2017/12/15 18:48:43

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「本日はデスクトップPCが動作してますwどうもいろいろと付け替えてたらトラックボールマウスの不具合みたいです。以前も1回なったので新しいのに交換したんですが同じ様に。調べると稀みたいですが相性が悪いんでしょうね。一応動画も編集出来たのでこれで行きますが。完全な確証はありませんw」
何シテル?   03/19 21:17
「じぇ~ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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