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2017年11月18日 イイね！

24時間心電図とか（グロ画像注意）…。（デミ丼）

24時間心電図とか（グロ画像注意）…。（デミ丼）先日の24時間心電図の・・・。

時の事をちょこっとだけ。
会社の忘年会でした。



忘年会と言う、呑み会をちょこっと利用？



これです。24時間心電図のデータ取りですね～。呑んでる方が異常も出やすい場合があるそうですので（笑）モザイクは自主規制。



まあぼちぼち。ビールから始まります。



呑み放題付きでしたが。結局、この黒霧のロックばかりを呑んでました～。



画像よりも味は落ちるかなぁ～どうしても大人数だと作りおきになるみたい。。。



これも、ねぇ。。。



お店からの、久保田は千寿。15年以上は口にしてない気も（笑）
あまり久保田は好きではないので。。。で、やはり千寿は。。。好みは人それぞれ、ですよね。。。



でも、こちらは美味しかったなぁ（笑）初めからこれをずっと呑んどけば良かった♪
そんなわけですが。データ結果は聞いてません（笑）



こちらも、自主規制（笑）

さて、レシピは。
11/16の「デミグラスソース丼」です。



市販の（業務用ですが（笑）デミグラスソースのパック（200g）を使って。
デミグラスソースのご飯かけにしてみました～。



業務用スーパーのデミグラスソースパック。玉ねぎ小1個と。ニンニク1カケ。
合挽肉200g。玉ねぎはスライスに、ニンニクは潰してみじん切りに。



フライパンにオリーブオイルをひき。玉ねぎ炒めます。



次いでニンニクを炒め。
香りが立ったら、合挽肉を投入します。



肉の色が変わったら。バター10gを加えて炒め。



軽く塩胡椒をふって。大さじ2赤ワインを加えます。



水100ccを投入して。沸騰したら灰汁を取ります。



デミグラスソースを加えて混ぜ。




大さじ1ケチャップ・1濃厚ソース、小さじ1醤油を加えて。
5分間、弱火で煮ます。



隠し味の（笑）ピザチーズを一掴み～。



ひと混ぜして、黒胡椒をふったら出来上がりです。



ご飯にかけて。パスタも、良さそうですよね？
キッチンベースではこんな感じに。



牛肉ならハッシュドビーフ、なのかな。
ちなみに。この日は毎週木曜の休肝日。。。






Posted at 2017/11/18 18:39:18 | コメント(2) | トラックバック(0) | 通院 | 日記

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「本日はデスクトップPCが動作してますｗどうもいろいろと付け替えてたらトラックボールマウスの不具合みたいです。以前も1回なったので新しいのに交換したんですが同じ様に。調べると稀みたいですが相性が悪いんでしょうね。一応動画も編集出来たのでこれで行きますが。完全な確証はありませんｗ」
何シテル？   03/19 21:17
「じぇ～ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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