山岡家 鬼煮干しラーメン＋中盛り＋半ライス。

う〜ん、さてと。

今日は、どうするかね？

とりあえず、ガソリンの給油をして帰らねば。

354で帰るのは確定だから、まぁその通り沿いかな。


まずは、大泉の山岡家。

ダメだ。

半端なく、車が止まってる。

そのまま、スルー。

ガソリンを満タンにして、通りへ。


こんな時間だと、すき家か松屋か山岡家くらいか？

AM4:00まで営業しているはずの店は、閉まっていてダメだった。


三択か。

しばらく考えた末に、山岡家へ。

前回同様、期間限定のヤツね。

前回のマー油は山岡家らしくないラーメンだったけど、今回のはどうかな？


券売機で値段を見ると、中盛り＋半ライスで¥1060。

チェーン店で¥1000越えは高いなぁ〜、と思いつつ。


券を渡して、麺は固めで。

しばらくして、到着。

麺が山岡家のデフォよりも細いからか、固めにしたからか出てくるのが早い。

具材はチャーシュー・クーポン券のチャーシュー2枚・刻みネギ・刻みタマネギ・メンマ。

クーポン券のチャーシューは、半ライスの方へ退避。


スープが、凄い。

レンゲが全然、沈まない。

濃厚、ドロドロ。

飲んでみると煮干しが効いていて、山岡家の豚骨が負けている。

もう、豚骨魚介のラーメンじゃないか。


麺はデフォよりも細くて、普通？の豚骨ラーメンの麺よりも太いヤツ。

「弥七」の麺と同じくらいかな？

細麺でストレートだけど、スープが濃いのでよく絡む。

デフォは麺の量、どのくらいなんだろう？

中盛りとなっているけど、量がよく分からない。

何だか、山岡家に来てラーメンを食べてという気がしない。

普通に豚骨魚介のラーメンを食べているようだ。


クーポン券のチャーシューと半ライスで、即席チャーシュー丼にしてみるかとスープをチャーシューにかけてみたけど・・・

スープが濃くて、全く動かない。


ラーメンの麺を完食。

スープはまだ、残ってる。

そのまま飲むには濃すぎる。

即席チャーシュー丼にしたけど、ライスをラーメンのスープに入れてしまえ！

あ、これくらいが丁度良い。

半ライスじゃなくて、普通のライスでも良かったかもしれない。