信楽の一見ではわかりづらい老舗の鶏肉店です。
関西では鶏肉を「かしわ」というのでかしわ店です。
大将が捌くので新鮮かついままで味わった事のないやわらかさです。スーパーで買うより直で地鶏を買ったほうが安くおいしいです。何やら他府県からもはるばる来る人や注文もあるようで信楽の名店だったとは驚きです。
ぜひ立ち寄ってみてください。鳥一匹捌いてくれます。
三千円ほどで４～５人前揃えられました。
初めてのトーシローには入門セットがあります。