温泉二号のブログ一覧

おはようございます。
夏休みは、はじまりましたか？

ボクは暦では今日から９連休ですが、今日明日は埼玉残留です。
筑波にも行けないなぁ(*´з`)

今日の即席ラーメンはMi Xao Ngo Ri パクチー焼きそばです。
Fromベトナムですよ～

以前にパクチーラーメンは紹介しています。
同じシリーズっぽいですね、パッケージも似てます。

さて作り方ですが、
お湯５００ｍｌでゆでて、湯きり。
どんぶりで粉末ソース、調味油、乾燥パクチーを混ぜる。

あれ？　まぜそば？？

いや、カップ焼きそばでも「焼かないの？」って云う人が居るのと同じだね(^_^;)


Mi Xao Ngo Ri パクチー焼きそば posted by (C)温泉二号

よく混ぜて、完成です。

早速食べましょう。
麺はちょっと太麺で、プリプリしたちぢれ麺です。
こりゃかなりボク好みの麺ですね。
油揚げ麺の良くできた部類に入るでしょう。

ソースはちょっとピリ辛です。
赤い調味油が辛かったのかな？

そして何といってもこのパクチー。
やっぱりガッツリと前面にでて主張してきますｗ
嫌いじゃないけど、それほど好きでもないので、無くても美味しいだろうと思いました。
乾燥野菜を混ぜるだけなので、完全に戻るのには時間がかかります。
すぐに食べると、乾燥状態の部分もあったりして(^_^;)

ベトナムではラーメン人気が高まっているみたいですね。
パクチー好きな方には、これはイケるんだろうな(^O^)／


過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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