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イイね!
2010年03月21日

なぜか・・混むお店

なぜか・・混むお店 昨晩から実家の方に潜伏していたため、今日のお昼ご飯はこのそば屋さん

さすがに悪天候の本日こそ、外にまで行列はありませんでしたが
ここのところ、土日は結構な行列ができています。

そば通が絶賛するような見事な手打ち麺でもなく
たれも昔ながらの甘辛い濃いめのもの

今回は天ぷらそばですが、見ての通りエビを取り囲むような
天ぷらと言うよりはかき揚げに近い雰囲気

きわめて普通の昔ながらのおそば

確かにおいしいです。
たぶん、人による好き嫌いもなさそうな、そう・・・ほのぼのとしたおいしさ。


この普通さを求めての行列でしょうかね?
ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2010/03/21 16:52:12

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この記事へのコメント

2010/03/21 17:10:09
私は大阪なのでそばのダシがまた違うかもですが、北海道はやはり東京と同じようなダシですか?北海道独自なんでしょうか?
σ(・・?)

でも天ぷら美味そう♪
(◎o◎)
コメントへの返答
2010/03/21 23:07:26
大阪でそばは食べたことありませんが、北海道の蕎麦は東京と同じ系統です。
黒くてしょっぱいのが基本。そばはこれがいいけど、うどんも同じのが多いですね。

やっぱりうどんは関西系が好きです!
2010/03/21 18:43:18
ココは地元の人には定番ですからね( ̄ー ̄)ニヤリ
みんカラでは登録してないですが行った事はありますよん♪
コメントへの返答
2010/03/21 23:08:32
ずいぶん、昔に入ったような覚えはありますが、味は記憶にありませんでした。

最近、この近くのラーメン屋さんにときどき行っていたので、こっちも入ってみたいなと機械を伺っていました。
2010/03/21 23:59:56
関西で蕎麦食ったことあるヲイラが来ましたよw

京都で食ったざるそばは北海道に近かったです(少し甘目のつゆ)
大阪で食った暖かいそばはうどんと同じような出汁で、正直「違う」と思いますたw
正直どちらもいまいちで店名覚えてませんw
土地柄ではなく店の実力なんだろうけど、関西はうどんなんだと思いましたね。
ちなみにうどんはどれも旨いですw

東京で食った「神田藪」はつゆがとても塩辛くて北海道の一般的なのとは違いますね。
塩辛いのでちょっとだけ付けるスタイルが合うんですね。

東京のうどんは…怖くて食ってません。
コメントへの返答
2010/03/22 14:40:03
関西は、やっぱりうどんというイメージですよね。

ところで、神田藪・・・浅草の並木藪蕎麦もですが、辛いたれに強い麺、これもいいですよね。

札幌では、この辛い蕎麦でおいしいお店に出会っていません。
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