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イイね!

本格中華麺店 光麺 上野店

まぁ…こんなもん…でしょうかね^^;
2008年06月16日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > ラーメン
金曜日、夜勤の前に上野で。
前回は山頭火で失敗したので、今度こそ美味しいラーメンを!

光麺もチェーン店でアチコチにありますが、
コレだけあるからには美味しいんだろう、と言う事で、
一風堂と迷ったけど初体験する事に。

お店に入ったのは19時過ぎ。
8割方の席は埋まっていて、2階席へ通されました。
何が一番か分からなかったので、イチオシだった?
『熟成光麺 全部乗せ』@990円を…注文してから気づく、
…990円ってラーメンにしちゃ高杉(´・ω・`)
半しそ餃子(2個)@170円も一緒に。

10分くらいで出てきました。
写真の通り、具と麺が分かれて出てくるタイプ。
賛否両論あると思いますが、tacoma的には
無駄な手間が増える上にラーメンが冷め易い気がして
あまり好きではありません。

全ての具材を投入して、一口…
ん~やっぱり熱くはないですね。合格点には届かず。
スープは以前神田で食べた、
九州じゃんがらラーメンと同じような、白っぽい中に
キラキラ光る感じの豚骨ベースの醤油味。
醤油は控えめですが、特にコレといってコクも無いのが残念。

麺は…細めで黄色っぽい感じで、茹で加減は
カナリ軟らかくてグダグダな印象。
茹で加減だけならまだしも、すすった時に鼻に抜ける香りが
ちょっと…いや、カナリ気になります。
アレで普通なのかなぁ…
他では味わった事の無い感じで、tacoma的には無し。

これでもう、具を評価するまでも無いので省略(ぇ
ちょっと大きめに切って、焦げ目をつけてあるネギは
美味しかったです。

餃子も…確かに しそ風味で肉汁タップリと言う感じでしたが、
やっぱり冷めてる感じで…

シコタマ呑んだ後に、勢いで食べる以外は…
もう行きません(ーー;)
一風堂にすりゃ良かったなぁ~


美味しいラーメンって、ナカナカないですね^^;



住所: 東京都台東区上野4-8-8
電話 : 03-5807-4535

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この記事へのコメント

2008/06/16 22:38:23
内容見ると一風堂の方が美味しいかと(^^ゞ
赤丸、白丸ともに何回食べても飽きないです(^^)v麺の固さは『はりがね』で(爆)当然替玉も…
コメントへの返答
2008/06/17 19:37:37
そうそう、一風堂は美味しいですよね♪
なんと言っても安いし。
tacomaはどちらかと言うと白丸の方が好みです。
麺はハリガネは怖くて未体験^^;
替え玉は当然逝きますよぉ~
2008/06/17 00:44:53
ん~私も具が別ってのに不満でますね~
やはりラーメンは熱くなくてはいけませんw
今回はエロコメ出来ず・・・撃沈(*´д`*)
コメントへの返答
2008/06/17 19:39:09
ど、どうしたんです?
ジュンボーさんが普通のコメント…
熱でもあるんじゃ(ぇ

美味しさって味だけではなく、
温度や食べる人の気持ちでも変わるもんなんですね(*^_^*)

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