翔子０４１４（助手席お誘い下さい安全運転のブログ一覧

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、５月になろうとしていますね♪♪。
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今日は西鉄久留米駅に行ったら、「たまに会うお婆さん」と、ばったり会いました♪♪。

あのお婆さんは、いつも「ニコニコ」していて、笑顔が可愛いらしいです♪♪。

今日、あのお婆さんが私に、チロルチョコを２個くれました♪♪。



久しぶり（４ヶ月ぶり）に会ったので、なんか嬉しいです♪♪。

色々会話して来ました♪♪。

あのお婆さんのご自宅には、今日は、息子さん夫婦＆娘さん夫婦が、それぞれにお孫さんを連れて来ている（息子さん夫婦のお孫さん２人、娘さん夫婦のお孫さん２人）ので、家が賑やかみたいですよ♪♪。

息子さん夫婦と娘さん夫婦で大人４人、お孫さん全員で子供４人、つまり、８人のご家族が遊びに来ているみたいなので、きっと今日は賑やかだろうなあと想像しています♪♪。

現在は、お爺ちゃんお婆ちゃんと孫の絆が意外と薄れている時代ですから、あのお婆さんご家族のような話を聞くと、やっぱり微笑ましく思います♪♪。

ゴールデンウィークの後半は、息子さん夫婦と娘さん夫婦は、それぞれ「義理の実家」に行くみたいなので、前半はあのお婆さんのご自宅で過ごすみたいです♪♪。

しかし、チロルチョコ、とっても美味しかったです♪♪。

あのお婆さんが優しいから、ご家族もきっと素敵な方なんだなあと思いました♪♪。

さて、私は、帰りに抹茶ロールケーキを買って帰りました（後ほど、写真を貼ります）♪♪。

今日は、北九州の門司区に住んでいる私の兄弟が帰って来ています♪♪。

今日の夕食は、父が作った「豚肉の紅茶煮」です♪♪。
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これは、３日前に父が作った物ですが、これをみんなで分けて食べました♪♪。

あと、私は「たぶん、足りないだろうなあ」と思ったので、もう少し何かあった方が良いなあと思い、「そう麺サラダ」を作ってみました♪♪。
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色彩そう麺を使って、ちょっとしたサラダを作ってみました♪♪。

そう麺の上に載っているのは「エビ」です♪♪。

そして、そう麺の横に置いてあるのは「イカ」です♪♪。

そして、周りにえんどう豆を散らしました♪♪。

そして、デザートに抹茶ロールを食べました♪♪。
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このケーキ、生クリームが美味しかったなあと思います♪♪。

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、ちょっと前の話ですが、晴れた日の夕方に、飛行機雲がきれいに出ていたので、写真を撮りました♪♪。



携帯の写真だけど、きれいに撮れているかな・・・？

あと、これは、次の写真は、お天気が曇りでどんよりした日に撮った写真ですが、家から撮った写真で、遠くに長崎県の島原半島にある「雲仙岳（うんぜんだけ）」がくっきりと見えたので、写真を撮ってみました♪♪。
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写真の、ちょうど中央部に薄く山（雲仙岳）が見えるの分かりますか？

私の家から長崎県の島原半島にある雲仙岳が見える事なんてめったにないし、だいたいしっかりと晴れた日ぐらいしか見えないのですが、珍しく、どんよりと曇っている時にはっきりと見えました♪♪。

私は最初「どうせ携帯のカメラだから撮れっこない」と思い、何度か撮ってみたけど、やっぱり山は写らないから「ダメだ」と諦めながらも、「何かくっきり写る設定は無いかな？」と思って色々弄ってみたら、「中央部にある被写体がはっきり見えるように写すのに適しています」という設定を選択したら、やっと、雲仙岳がくっきりと写るようになりました♪♪。

やっぱり、諦めずに色々やってみるもんですね、しかし、福岡県久留米市から、長崎県の島原半島の山が見えるとは、意外と近いなあ、雲仙岳が意外とはっきり見える時もあるのですから、そんなに遠くないんだなあ・・・と思いました♪♪。

さて、今日の夕食は、チャンポンを作りました♪♪。

紳士・淑女の皆様、こんにちは♪♪。翔子と申します♪♪。

今日は、スバルのエンブレムのワッペンを作ってみました♪♪。
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六連星の形に上手く布をカットするのが思ったより難しくて、ちょっと形が歪んでいます（笑）。

そう言えば、だいぶ前（１年ちょっと前）の話ですが、スバルのエンブレムのクッキーを作った事があります（だいぶ前にブログに投稿しました）♪♪。



竹串で六連星の部分を描いて・・・。



あのブログを上げた時に、すでに私のみん友だったり接点があった方々はご覧になっているかもしれませんが、私がこんなクッキーを作ったの覚えていますか？

あのクッキー、実は、１週間後にエクシーガ乗りのみん友さんに渡しました♪♪。

ちょうど、タイミングよくエクシーガ乗りのみん友さんと会ってドライブに連れて行って貰う約束まで話が行ったので「ちょうどスバル車に乗っている方と会うならば、ぜひ、クッキーをあげよう」と思い、あげました♪♪。

１週間の間、腐らせないように保存しておいたので、美味しいまま渡す事が出来ました♪♪。

話は変わりますが、昨日の夕食は久しぶりにミートパイを作りました♪♪。
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ミッフィーちゃんの飾りを付けました♪♪。

ミートパイの作り方は、以前もブログに投稿してはいますが、あれから半年以上は経っていて初めてご覧になる方々の方が多いと思いますので、いちおう、下に作り方を書きます♪♪。

材料

＊玉ねぎ　中１個
＊人参　小１本
＊牛ミンチ　３００グラム
＊塩　小さじ３分の２
＊トマトケチャップ　大さじ２
＊卵　１個（溶き卵です）
＊パン粉　１カップ（３０ｃｃぐらいの牛乳で少し湿らせます）
＊こしょう　少々
＊パイシート ４枚（１枚の大きさは、縦１０センチ横１９センチ）

①透明のパイ皿に、バターを万遍なく塗っておきます♪♪。パイ皿は、直径２５センチの物を使用しています。
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②フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎと人参を少し焦げ目が付くまで炒めて火を止め、ある程度冷まします。



③ボールに牛ミンチ、②で炒めた玉ねぎ＆人参、溶き卵を半分、パン粉（牛乳で少し湿らせる）、塩、トマトケチャップ、こしょうを入れて、しっかりと練ります。
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④まな板に小麦粉をひき、パイシートを１枚用意します（縦１０センチ、横１９センチ）。
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⑤メンボウを使って、パイシートを縦１３センチ、横３０センチぐらいになるように伸ばします。
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⑥　①で用意したパイ皿に、そのパイシートをパイ皿の真ん中から置いて外側が少しはみ出すように置きます（なぜ、はみ出るように置くかと言うと、余ったパイシートを飾り付けに使うためです）。
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⑦パイシートのはみ出した部分をはさみでカットして、飾り付け用に取っておき、パイシートの継ぎ目の部分に溶き卵を塗ります。
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⑧再びまな板に小麦粉をひき、２枚目のパイシートを置き、⑤と同じ方法で、⑤と同じ大きさに伸ばします。

⑨　⑧で伸ばしたパイシートをパイ皿に写真の通りに載せ、はみ出した部分をはさみでカットして取っておきます。
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⑩　③で練った牛ミンチを、パイ皿の中に入れて、縁（ふち）に溶き卵を塗ります。※お好みにより、うずらの卵やチーズなどを入れると美味しいです。
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⑪再びまな板に小麦粉をひき、３枚目のパイシートを、例の大きさに伸ばします。

⑫そのパイシートを、パイ皿の真ん中から置きます。
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⑬パイシートのはみ出した部分をはさみでカットして取っておき、継ぎ目に溶き卵を塗ります。
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⑭再びまな板に小麦粉をひき、４枚目のパイシートを、また例の大きさに伸ばし、パイ皿の上に載せ、はみ出した部分をはさみでカットして取っておきます。
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⑮　⑭に溶き卵を万遍なく塗ります。
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⑯残ったパイシートを使って、好きな型抜きで型を抜き、上に載せ、溶き卵を塗ります。ちなみに、私はミッフィーちゃんの型抜きを使って並べました。
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⑰オーブンレンジを予熱で２００℃に設定します。オーブンが２００℃になったらミートパイをオーブンの中に入れて焼きます。焼き時間はオーブンレンジの種類によって異なりますが、だいたい２０分～２５分です、私の場合は、間を取って２３分焼きました（中途半端な時間だけど・・・）♪♪。

写真ぐらいに焦げ目が付いたら、出来上がりです♪♪。
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よかったら、皆様も作ってみて下さいね♪♪。

ちょっと手間がかかる食べ物なので、「今日は１日中、暇だ」と思う日に作ってみる事をお勧めします♪♪。

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

昨日は、久しぶりに福岡市に行って来ました♪♪。

実は、女友達と一緒に福岡市で夕食を食べる約束をしていたので♪♪。

昨日の夕方６時に福岡市で女友達と待ち合わせして、久しぶりに会話が楽しかったです♪♪。

福岡市で、ミッフィーちゃんのお皿を買いました。
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あと、ステーショナリーグッズ売り場に行って、チューリップのシールを買いました♪♪。
実は、私のママチャリに貼ろうかなと思って買ったんですよ♪♪。
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さて、福岡市のソラリアステージで、ティラミス味のジェラートを食べました♪♪。
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美味しかったです♪♪。

そして、最後に、博多の丸いデパートに行って来ました♪♪。
実は、丸いデパートが新しく開店しました♪♪。
なので、ちょっと入ってみたよ♪♪。



丸いデパートと言えば、おもしろい話があります♪♪。

あるサイト（本当にあった笑い話）を読んでいたら、こんな投稿がありました♪♪。

ある女性が投稿なさった笑い話ですが、投稿者の女性は外国人の男性とご結婚なさっていて、ご主人様が「今からオイオイに行く」と言ったから、その女性は「聞いた事ないなあ・・・。いったい、どんなお店かな？」と思って付いて行ったら、何と丸いデパートだったと言うオチです（笑）。

おもしろいです♪♪。

さて、今日は、少し広い場所に移動して、ママチャリにシールを貼る作業をしました♪♪。
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ママチャリが、ますます賑やかになりました♪♪。

自分でも「やり過ぎかな？」と思いますが、良いですよね？

そう言えば、だいぶ前にブログに「ママチャリにミッフィーちゃんのシールを貼りました。ママチャリをデコレーションするのって変ですか？」と言う内容のブログを上げたら、ある人がコメントをして下さって「私のみん友が、こんな自転車に乗っていますよ。URLを貼るので、よかったら見てあげて下さい」とコメントを下さったので、早速、URLをコピーしたら、その方の愛車紹介の自転車のページに辿り着きました♪♪。

本当、世にも珍しくて、おもしろい自転車でした（笑）。

本当、色々居るんだなあ♪♪。

私のママチャリにはたくさんシールを貼りましたが、本当は、もっと貼りたいです♪♪。
チューリップのシール、もう１セット買えばよかったなあ・・・♪♪。

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

今日は暖かくて気持ちが良かったので、ちょっとママチャリで筑後川まで行って来ました（家から１キロ程度の場所にある水天宮からの川です）♪♪。





上の写真、ちょっと高い所に登って取りました♪♪。







上の写真は残念ながら誰かがペットボトルやら色々を捨てているので見苦しい写真になりました・・・（泣）。



しかし、筑後川はやっぱりきれいです♪♪。

ちょうど今の時期に近くを歩くのにちょうど良いです♪♪。

ちなみに、筑後川と言えば、合唱曲で「組曲　筑後川より『河口』」と言う曲があります♪♪。

私が好きな合唱曲です、ちょうど良いユーチューブがあったので、下に貼ります♪♪。
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ちなみに、歌詞は

「終焉(フィナーレ)を こんなにはっきり予想して　川は大きくなる

終焉(フィナーレ)を　華やかに飾りながら　大きくなる

水辺のかわいい魚たち　岸辺のおどけた虫たち　中州の可憐な小鳥たち

さよなら　さよなら　川は歌う さようなら　さようなら

紅のハゼの葉　楠の木陰　白い工場の群れよ　さようなら さようなら

川は歌う さようなら

筑後平野の百万の生活の幸を　祈りながら川は下る　有明の海へ

筑後川 筑後川　その終焉(フィナーレ)

あぁ 」　です♪♪。

この曲は、実は、JR久留米駅でよく流れています♪♪。
つい、聞き入ってしまうぐらいです（笑）。

さて、話は変わりますが、昨日の夕食はトマトソースのパスタを作りました♪♪。

最初はミートソースを作ろうかなと思いましたが、色々と入れたかったので、トマトソースにしました♪♪。

トマトソースには、いつもは鶏肉を入れるのですが、昨日は「豚肉の薄切り」を入れて作ってみました♪♪。

よかったら、皆様も作ってみて下さいね♪♪。

材料

＊玉ねぎ　１個　（みじん切り）
＊人参　１本（薄くスライス切り）
＊セロリ　１本（薄くスライス切り）
＊しめじ　適量
＊豚肉の細切れ　２００グラム
＊ウィンナーソーセージ　４本（薄くスライスに切る）
＊エビ　１２匹
＊トマトホール　４００グラム（缶詰め）
＊トマトジュース　３５０ｃｃ
＊トマトケチャップ　大さじ３杯
＊塩　小さじ１・５
＊コンソメスープの素　１個（固形）
＊お醤油　大さじ１
＊赤ワイン　又は料理酒　大さじ１
＊こしょう　少々

①フライパンで、豚肉の細切れとウィンナーソーセージとエビと玉ねぎと人参とセロリを炒めます。
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②上の写真ぐらいになったら、火を止めて別のお皿にエビだけ取り出します。
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③残りは、全て大きめの鍋に移し、トマトホールとトマトジュースとトマトケチャップと塩とコンソメスープの素とお醤油と赤ワイン（料理酒でも良い）とこしょうを加えて、１時間ほど煮込みます。
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④１時間経ったら、②で取り出したエビと、しめじを加えて、再び１５分ほど煮込みます。
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⑤１５分経ったら出来上がりです。
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そして、ジャガ芋の茹で物を作りました♪♪。
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トマトソースは、以前は鶏肉で作っていましたが、豚肉の細切れで作っても美味しかったです♪♪。
と言うより、むしろ豚肉の細切れで作った方が美味しかったです♪♪。

明日かあさっては、福岡市に行こうかな・・・と思っています♪♪。
まあ、決めた訳ではないですが、買いたい服もあるので、今週中ぐらいに福岡市に行こうかなと思います♪♪。